CODEXIS® ... Částka 98 (Vydáno: 12.12.1997) 293/1997 Sb. Vyhláška o způsobu výpočtu a uvádění výživové (nutriční) hodnoty potravin a o značení údaje o možném nepříznivém ovlivnění zdraví
293/1997 Sb. Vyhláška o způsobu výpočtu a uvádění výživové (nutriční) hodnoty potravin a o značení údaje o možném nepříznivém ovlivnění zdraví
§ 1 § 2 Uvádění výživové hodnoty § 3 § 4 § 5 § 6 § 7 § 8 § 9 - Zdravotní upozornění § 10 Příloha č. 1 - Vitamíny a minerální látky a jejich doporučené denní dávky Příloha č. 2 - Stanovené vlákniny potravy (total dietary fiber - TDF) Potřebné chemikálie Potřebné zařízení a pomůcky A. Příprava frit B. Příprava vzorku C. Stanovení sušiny D. Vlastní analýza E. Stanovení popela F. Stanovení bílkovin G. Schéma analýzy H. Výpočet