CODEXIS® Přihlaste se ke svému účtu
CODEXIS® ... 77/2003 Sb. Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje Příloha č. 4 - Členění na druhy, skupiny a podskupiny

Příloha č. 4 - Členění na druhy, skupiny a podskupiny

77/2003 Sb. Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje

Příloha č. 4

Členění na druhy, skupiny a podskupiny

+--------------+--------------------+---------------------------------+

| Druh | Skupina | Podskupina |

+--------------+--------------------+---------------------------------+

| Mražený krém | smetanový | podle použité ochucující složky |

| +--------------------+ např.: |

| | mléčný | vanilkový |

| +--------------------+ jahodový |

| | s rostlinným tukem | malinový |

| +--------------------+ meruňkový |

| | vodový | citrónový |

| +--------------------+ pomerančový |

| | ovocný | oříškový |

| +--------------------+ pistáciový |

| | sorbet | čokoládový |

| | | karamelový |

| | | kávový |

| | | kakaový |

+--------------+--------------------+---------------------------------+

------------------------------------------------------------------