Příloha č. 8
Smyslové požadavky na jakost likérového vína
+--------------+-------------------------------------------------------------------------+
| znak jakosti | Požadavky |
| +------------------------------------+------------------------------------+
| | likérové víno | jakostní likérové víno |
+--------------+------------------------------------+------------------------------------+
| vzhled | čirý |
+--------------+-------------------------------------------------------------------------+
| odchylky | slabě postřehnutelný závoj, viditelný pouze proti světelnému zdroji, |
| | ojedinělé jemné krystalky vinného kamene |
+--------------+-------------------------------------------------------------------------+
| barva | odpovídající označení |
+--------------+-------------------------------------------------------------------------+
| odchylky | slabě odlišné tóny |
+--------------+-------------------------------------------------------------------------+
| vůně | výrazná, typická, čistá, odpovídající označení |
| | bez chorob a vad |
+--------------+------------------------------------+------------------------------------+
| odchylky | menší odchylka ve výraznosti | - |
+--------------+------------------------------------+------------------------------------+
| chuť | výrazná, typická, plná, harmonická, čistá, odpovídající označení |
| | bez chorob a vad |
+--------------+------------------------------------+------------------------------------+
| odchylky | menší odchylky v typičnosti | - |
+--------------+------------------------------------+------------------------------------+
------------------------------------------------------------------