Přihlaste se ke svému účtu

CODEXIS® ... 107/2001 Sb. Vyhláška o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných Část 2 - Tolerované hodnoty pro vyjmenované skupiny pokrmů a nápojů a rozsah mikrobiolog. zkoušení

Část 2 - Tolerované hodnoty pro vyjmenované skupiny pokrmů a nápojů a rozsah mikrobiolog. zkoušení

107/2001 Sb. Vyhláška o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných

Část 2

Tolerované hodnoty pro vyjmenované skupiny pokrmů a nápojů a rozsah mikrobiologického zkoušení

Část 1 - Mikrobiologické požadavky na pokrmy, způsob jejich kontroly a hodnocení Obsah 1. Pokrmy určené k přímé spotřebě