4. Žitovec (tritikale):
Příměsi:
a) zlomky zrn: mechanicky poškozená zrna bez ohledu na jejich velikost; zrna s částečně obnaženým endospermem; zrna bez klíčku;
b) zrnové příměsi:
1. scvrklá zrna (zadina), tj. zrna žitovce (tritikale), která po odstranění zlomků zrn, zrn poškozených mrazem, nedozrálých zrn, zrn jiných obilovin, zrn poškozených škůdci, tepelně poškozených zrn, porostlých zrn a nečistot celkem propadnou sítem s podélnými zakulacenými otvory širokými 2,0 mm a dále zrna poškozená mrazem a nedozralá zrna (zrna ve voskové i mléčné zralosti);
2. zrna jiných obilovin, tj. všechna zrna obilovin včetně jejich zlomků, která nejsou zrnem žitovce (tritikale);
3. zrna poškozená škůdci, tj. zrna požraná škůdci; zrna obsahující škůdce v jakémkoliv stádiu vývoje (zrna muškovitá); zrna poškozená sáním ploštic (Eurygaster spp. nebo Aelia spp.), tj. zrna se světlejším propadlým místem na jeho obalu, zrna poškozená plodomorkou (Contarinia tritici nebo Sitodiplosis mosellana), pokud je nejvýše polovina povrchu zrna zbarvena hnědě až černě v důsledku sání larev na mléčných zrnech;
4. tepelně poškozená zrna (např. sušením, samozahříváním apod.), tj. zrna se zřejmou změnou barvy obalů (oplodí), ale s neporušeným endospermem;
c) porostlá zrna: zrna, u nichž je pouhým okem viditelný kořínek nebo plumula a zrna s ulomeným kořínkem nebo plumulou s charakteristickými známkami růstu.