CODEXIS® Přihlaste se ke svému účtu
CODEXIS® ... 397/2016 Sb. Vyhláška o požadavcích na mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje Příloha č. 8 - Členění mražených krémů na druhy, skupiny a podskupiny

Příloha č. 8 - Členění mražených krémů na druhy, skupiny a podskupiny

397/2016 Sb. Vyhláška o požadavcích na mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje

Příloha č. 8

Členění mražených krémů na druhy, skupiny a podskupiny

+--------------+--------------------+--------------------------+

| Druh | Skupina | Podskupina |

+--------------+--------------------+--------------------------+

| Mražený krém | smetanový | podle použité ochucující |

| +--------------------+ složky např.: |

| | mléčný | vanilkový |

| +--------------------+ jahodový |

| | s rostlinným tukem | malinový |

| +--------------------+ meruňkový |

| | vodový | citrónový |

| +--------------------+ pomerančový |

| | ovocný | oříškový |

| +--------------------+ pistáciový |

| | sorbet | čokoládový |

| | | karamelový |

| | | kávový |

| | | kakaový |

+--------------+--------------------+--------------------------+

------------------------------------------------------------------