CODEXIS® Přihlaste se ke svému účtu
CODEXIS® ... 333/1997 Sb. Vyhláška, kterou se provádí § 18 odst. 1 písm. a), b), g) a h) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta Tabulka 8 - Jáhly, pohanka

Tabulka 8 - Jáhly, pohanka

333/1997 Sb. Vyhláška, kterou se provádí § 18 odst. 1 písm. a), b), g) a h) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta

Tabulka 8

Jáhly, pohanka

+-------------------+----------+------------+---------------+--------------+

| Druh | Vlhkost | Minerální | Obsah cizích | Obsah |

| | | nečistoty | semen a | neloupaných |

| | | *4) | slupek | zrn a zlomků |

| | v % | v % | v % | v % |

| | nejvýše | nejvýše | nejvýše | nejvýše |

+-------------------+----------+------------+---------------+--------------+

| pohanka loupaná | 15,0 | 0,15 | 0,2 | 1,0 |

+-------------------+----------+------------+---------------+--------------+

| jáhly | 15,0 | 0,15 | 0,2 | 2,0 |

+-------------------+----------+------------+---------------+--------------+

------------------------------------------------------------------

*4) minerální nečistoty kaménky, písek, hrudky zeminy, prach, v případě rýže i mastek