Tabulka 7 Upravená chlazená čerstvá zelenina
+---------------+-------------------------------+----------------+-------------------+
| Výrobek | Vzhled a konzistence | Barva | Chuť a vůně |
+---------------+-------------------------------+----------------+-------------------+
| Upravená | zelenina bez stop | odpovídající | odpovídající |
| chlazená | poškození, bez vegetačních | zpracovaným | jednotlivým |
| čerstvá | deformací, bez organických | druhům | druhům |
| zelenina | a anorganických mechanických | zeleniny | zpracované |
| | příměsí, loupaná nebo | a způsobu | zeleniny a |
| | neloupaná, krouhaná, krájená, | úpravy, | způsobu |
| | kostkovaná, strouhaná, | svěží, bez | úpravy, svěží, |
| | velikost jednotlivých složek | částí odlišně | bez cizích |
| | v obalu vyrovnaná | zabarvených | příchutí a pachů |
| | | než je | |
| | | přirozená | |
| | | barva | |
| | | zpracované | |
| | | zeleniny | |
+---------------+-------------------------------+----------------+-------------------+
------------------------------------------------------------------