CODEXIS® Přihlaste se ke svému účtu
CODEXIS® ... 297/1997 Sb. Vyhláška o podmínkách ozařování potravin, o nejvyšší přípustné dávce záření a o způsobu značení 5. Drůbeží maso a maso

5. Drůbeží maso a maso

297/1997 Sb. Vyhláška o podmínkách ozařování potravin, o nejvyšší přípustné dávce záření a o způsobu značení

5. Drůbeží maso a maso

+-------------------------------------+--------------------------+

|Technologický nebo hygienický účel | Nejvyšší přípustná |

| | absorbovaná dávky v kGy4/|

+-------------------------------------+--------------------------+

|redukce počtu patogenních | |

|mikroorganismů | 7,0 |

+-------------------------------------+--------------------------+

|prodloužení doby skladování | 3,0 |

+-------------------------------------+--------------------------+

|kontrola infekce parazity | 3,0 |

+-------------------------------------+--------------------------+