Čl. 6
(1) Potřebná hmotnost (objem, počet kusů) vzorků činí:
+----------------+----------------------------------------------------------------------+
| druh | vyšetření |
| kontrolovaných +----------+----------+-----------+-------------+----------+-----------+
| produktů | smyslové | mikrobio | fyzikálně | chem. prvky | radiobio | kompletní |
| | | logické | chemické | a látky | logické | |
+----------------+----------+----------+-----------+-------------+----------+-----------+
| tekuté (v ml) | 100 | 300 | 300 | 500 | 400 | 1 000 |
+----------------+----------+----------+-----------+-------------+----------+-----------+
| kašovité (v g) | 50 | 250 | 250 | 500 | 250 | 800 |
+----------------+----------+----------+-----------+-------------+----------+-----------+
| pevné (v g) | 100 | 300 | 300 | 500 | 400 | 800 |
+----------------+----------+----------+-----------+-------------+----------+-----------+
| sušené (v g) | 50 | 150 | 150 | 300 | 300 | 500 |
+----------------+----------+----------+-----------+-------------+----------+-----------+
| koncentráty | 50 | 150 | 150 | 200 | 200 | 400 |
| (v g) | | | | | | |
+----------------+----------+----------+-----------+-------------+----------+-----------+
| vejce (v ks) | 3 | 3 | 3 | 12 | 10 | 20 |
+----------------+----------+----------+-----------+-------------+----------+-----------+
| drůbež (v ks) | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 - 2 |
+----------------+----------+----------+-----------+-------------+----------+-----------+
(2) Jde-li o živočišný produkt ve spotřebitelském balení, odebírá se jako vzorek
a) 1 balení, pokud jeho hmotnost (objem) dosahuje hmotnosti (objemu), uvedené v odstavci 1. Pokud jeho hmotnost (objem) podstatně převyšuje hmotnost (objem) potřebnou k vyšetření, stačí odebrat jako vzorek k vyšetření jen poměrnou část spotřebitelského balení, nebude-li tím ohroženo dosažení účelu vyšetření,
b) takový počet balení, aby jejich hmotnost odpovídala potřebám vyšetření, pokud hmotnost (objem) balení je nižší (menší než hmotnost (objem), uvedená v odstavci 1.