CODEXIS® Přihlaste se ke svému účtu
CODEXIS® ... 18/2020 Sb. Vyhláška o požadavcích na mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta Příloha č. 3 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost rýže

Příloha č. 3 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost rýže

18/2020 Sb. Vyhláška o požadavcích na mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta

Příloha č. 3

Fyzikální a chemické požadavky na jakost rýže

+-------------------------+---------------------+

| Ukazatel | Hodnota |

+-------------------------+---------------------+

| vlhkost | nejvýše 15,0 % |

+-------------------------+---------------------+

| nečistoty organické 11) | nejvýše 1,0 % |

+-------------------------+---------------------+

| nečistoty minerální | nejvýše 0,2 % |

+-------------------------+---------------------+

| příměsi 12) celkem | bez limitní hodnoty |

+-------------------------+---------------------+

| zrna neloupaná | nejvýše 0,15 % |

+-------------------------+---------------------+

| drť 13) | nejvýše 0,1 % |

+-------------------------+---------------------+

11) Cizí semena, části slámy, stébla, plevy.

12) Zlomky, vadná zrna, neloupaná zrna.

13) Propad sítem s kruhovými otvory o velikosti 1,4 mm.

------------------------------------------------------------------