Příloha č. 11
Členění cukrářských výrobků a těst na druhy a skupiny
+-------------------+--------------------------+
| Druh | Skupina |
+-------------------+--------------------------+
| cukrářský výrobek | s náplní lehkou tukovou |
| | s náplní lehkou máslovou |
| | s náplní tukovou |
| | s náplní máslovou |
| | s náplní šlehačkovou |
| | s náplní bílkovou |
| | s náplní ostatní |
+-------------------+--------------------------+
| těsto | |
+-------------------+--------------------------+
------------------------------------------------------------------