CODEXIS® Přihlaste se ke svému účtu
CODEXIS® ... 157/2003 Sb. Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich, jakož i další způsoby jejich označování Příloha č. 15 - Členění výrobků z brambor na skupiny

Příloha č. 15 - Členění výrobků z brambor na skupiny

157/2003 Sb. Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich, jakož i další způsoby jejich označování

Příloha č. 15

Členění výrobků z brambor na skupiny

+-------------------+------------------------------------------+

| Druh | Skupina |

+-------------------+------------------------------------------+

| | brambory konzumní syrové loupané |

| +------------------------------------------+

| | brambory konzumní loupané předvařené, |

| | vařené nebo jinak konzervované |

| +------------------------------------------+

| | brambory konzumní sušené |

| +------------------------------------------+

| | bramborová mouka |

| +------------------------------------------+

| výrobky z brambor | bramborová kaše sušená |

| +------------------------------------------+

| | bramborové lupínky smažené |

| +------------------------------------------+

| | bramborové hranolky předsmažené *) |

| +------------------------------------------+

| | bramborové plátky předsmažené *) |

| +------------------------------------------+

| | bramborové krokety předsmažené *) |

| +------------------------------------------+

| | bramborová kaše vařená |

+-------------------+------------------------------------------+

*) připouští se název dle dalších tvarů

------------------------------------------------------------------