CODEXIS® Přihlaste se ke svému účtu
CODEXIS® ... 132/2004 Sb. Vyhláška o mikrobiologických požadavcích na potraviny, způsobu jejich kontroly a hodnocení 6.3. Kečupy, dresinky, studené omáčky, křenové směsi apod.

6.3. Kečupy, dresinky, studené omáčky, křenové směsi apod.

132/2004 Sb. Vyhláška o mikrobiologických požadavcích na potraviny, způsobu jejich kontroly a hodnocení

6.3. Kečupy, dresinky, studené omáčky, křenové směsi apod.

PH

4

Celkový počet mikroorganismů 10

Escherichia coli 10

4

Kvasinky 10