§ 114
Nutriční terapeut pro výživu dospělých
Nutriční terapeut pro výživu dospělých vykonává činnosti podle § 110 a poskytuje specializovanou nutriční péči v oblasti prevence a léčebné výživy dospělých, zejména pečuje o pacienta se závažnými poruchami výživy a metabolismu a pacienta se závažným celkovým onemocněním, které má nebo může mít za následek poruchy výživy. Dále bez odborného dohledu a bez indikace lékaře může
a) sestavovat nutriční plány, stravovací pokyny a režimy pro výživu a léčebnou výživu dospělých podle potřeb všech věkových kategorií pro zdravotnická zařízení a zařízení sociálních služeb,
b) předávat informace zdravotnickým pracovníkům a pacientovi o zásadách správné a léčebné výživy,
c) komplexně vyhodnocovat nutriční stav i za pomoci laboratorních vyšetření, včetně specializovaných postupů a indirektní kalorimetrie,
d) posuzovat nutriční složení potravin určených pro jednotlivé skupiny obyvatelstva,
e) doporučovat výživové doplňky a speciální formy výživy podle individuálního nutričního stavu dospělého a specifik dané věkové kategorie a onemocnění,
f) sledovat efekt stanovené nutriční podpory a doporučovat lékaři případné změny,
g) navrhovat léčebnou výživu pro dospělé.