§ 113
Nutriční terapeut pro výživu v těžkých stavech
Nutriční terapeut pro výživu v těžkých stavech vykonává činnosti podle § 110 a poskytuje specializovanou nutriční péči pacientům se závažnými poruchami výživy a metabolismu a pacientům se závažným celkovým onemocněním, které má nebo může mít za následek poruchy výživy. Přitom zejména může
a) bez odborného dohledu a bez indikace
1. analyzovat a vyhodnocovat celkový energetický příjem pacientů a jeho biologickou hodnotu,
2. komplexně vyhodnocovat stav výživy pacientů na základě provedených vyšetření nutných ke zjištění stavu výživy, včetně specializovaných postupů a kalorimetrie,
3. doporučovat vhodné výživové doplňky;
b) bez odborného dohledu na základě indikace lékaře
1. navrhovat skladbu výživy a zavádět výživová opatření,
2. na základě zjištěných údajů vzhledem ke stavu pacientů a jejich nutričnímu příjmu navrhovat doplnění, případně rozšíření, celkového příjmu preparáty enterální a parenterální výživy,
3. sestavovat realimentační postupy u pacientů léčených parenterální a enterální výživou,
4. sestavovat postup výživy při přechodu z parenterální nebo enterální výživy na perorální způsob výživy,
5. sestavovat enterální výživový režim a kombinovaný režim.