Tabulka č. 2
Minerální látky
+-----------------------+----------------------------------------------------+
| Minerální látka | Povolené soli |
+-----------------------+----------------------------------------------------+
| Vápník (Ca) | uhličitan vápenatý |
| +----------------------------------------------------+
| | chlorid vápenatý |
| +----------------------------------------------------+
| | vápenaté soli kyseliny citrónové |
| +----------------------------------------------------+
| | glukonan vápenatý |
| +----------------------------------------------------+
| | glycerolfosforečnan vápenatý |
| +----------------------------------------------------+
| | mléčnan vápenatý |
| +----------------------------------------------------+
| | vápenaté soli kyseliny orthofosforečné |
| +----------------------------------------------------+
| | hydroxid vápenatý |
+-----------------------+----------------------------------------------------+
| Hořčík (Mg) | uhličitan horečnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | chlorid horečnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | oxid horečnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | horečnaté soli kyseliny orthofosforečné |
| +----------------------------------------------------+
| | síran horečnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | glukonan horečnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | hydroxid horečnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | horečnaté soli kyseliny citrónové |
+-----------------------+----------------------------------------------------+
| Železo (Fe) | citronan železnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | glukonan železnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | mléčnan železnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | síran železnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | citronan železito-amonný |
| +----------------------------------------------------+
| | fumaran železnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | difosforečnan železitý (pyrofosforečnan železitý) |
| +----------------------------------------------------+
| | bisglycinát železnatý |
+-----------------------+----------------------------------------------------+
| Měď (Cu) | citronan měďnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | glukonan měďnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | síran měďnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | komplex měď-lysin |
| +----------------------------------------------------+
| | uhličitan měďnatý |
+-----------------------+----------------------------------------------------+
| Jod (I) | jodid draselný |
| +----------------------------------------------------+
| | jodid sodný |
| +----------------------------------------------------+
| | jodičnan draselný |
+-----------------------+----------------------------------------------------+
| Zinek (Zn) | octan zinečnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | chlorid zinečnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | mléčnan zinečnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | síran zinečnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | citronan zinečnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | glukonan zinečnatý |
| +----------------------------------------------------+
| | oxid zinečnatý |
+-----------------------+----------------------------------------------------+
| Mangan (Mn) | uhličitan manganatý |
| +----------------------------------------------------+
| | chlorid manganatý |
| +----------------------------------------------------+
| | citronan manganatý |
| +----------------------------------------------------+
| | síran manganatý |
| +----------------------------------------------------+
| | glukonan manganatý |
+-----------------------+----------------------------------------------------+
| Sodík (Na) | hydrogenuhličitan sodný |
| +----------------------------------------------------+
| | chlorid sodný |
| +----------------------------------------------------+
| | citronan sodný |
| +----------------------------------------------------+
| | glukonan sodný |
| +----------------------------------------------------+
| | uhličitan sodný |
| +----------------------------------------------------+
| | mléčnan sodný |
| +----------------------------------------------------+
| | sodné soli kyseliny orthofosforečné |
| +----------------------------------------------------+
| | hydroxid sodný |
+-----------------------+----------------------------------------------------+
| Draslík (K) | hydrogenuhličitan draselný |
| +----------------------------------------------------+
| | uhličitan draselný |
| +----------------------------------------------------+
| | chlorid draselný |
| +----------------------------------------------------+
| | draselné soli kyseliny citrónové |
| +----------------------------------------------------+
| | glukonan draselný |
| +----------------------------------------------------+
| | mléčnan draselný |
| +----------------------------------------------------+
| | draselné soli kyseliny orthofosforečné |
| +----------------------------------------------------+
| | hydroxid draselný |
+-----------------------+----------------------------------------------------+
| Selen (Se) | selenan sodný |
| +----------------------------------------------------+
| | seleničitan sodný |
+-----------------------+----------------------------------------------------+