CODEXIS® ... Částka 17 (Vydáno: 13.02.2004) 54/2004 Sb. Vyhláška o potravinách určených pro zvláštní výživu a o způsobu jejich použití
54/2004 Sb. Vyhláška o potravinách určených pro zvláštní výživu a o způsobu jejich použití
ČÁST 1 - Obecná ustanovení § 1 § 2 § 3 ČÁST 2 - Mléčná výživa malých dětí § 4 § 5 - Požadavky na složení mléčné výživy malých dětí § 6 - Označování mléčné výživy malých dětí ČÁST 3 - Obilné příkrmy a potraviny pro malé děti § 7 § 8 - Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů § 9 - Označování obilných příkrmů a potravin pro malé děti ČÁST 4 § 10 § 11 § 12 ČÁST 5 § 13 § 14 § 15 ČÁST 6 § 16 § 17 ČÁST 7 § 18 § 19 ČÁST 8 § 20 § 21 ČÁST 9 - Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové § 22 § 23 - Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových ČÁST 10 § 24 § 25 ČÁST 11 - Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku § 26 § 27 ČÁST 12 § 28 § 29 § 30 § 31 § 32 § 33 - Účinnost Příloha č. 1 - Základní složení počáteční kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce (hodnoty stanovené v této příloze se vztahují ke konečnému výrobku připravenému k použití, který je prodáván jako takový nebo připravený podle pokynů výrobce) Příloha č. 2 - Základní složení pokračovací kojenecké výživy připravené podle pokynů výrobce (hodnoty stanovené v této příloze se vztahují ke konečnému výrobku připravenému k použití, který je prodáván jako takový nebo připravený podle pokynů výrobce) Příloha č. 3 - Vitamíny, minerální látky a další látky Tabulka č. 1 - Vitaminy Tabulka č. 2 - Minerální látky Tabulka č. 3 - Aminokyseliny a jiné sloučeniny dusíku Tabulka č. 4 - Jiné nutriční látky Příloha č. 4 - Výživová a zdravotní tvrzení platná pro počáteční kojeneckou výživu a podmínky pro jejich použití Příloha č. 5 - Referenční hodnoty vitaminů a minerálních látek pro označování výživové hodnoty Tabulka č. 1 - Obilné a ostatní příkrmy pro kojence a malé děti Tabulka č. 2 - Mléčná výživa malých dětí Příloha č. 6 - Obsah aminokyselin v mateřském mléce Příloha č. 7 - Požadavky na základní složení obilných příkrmů (hodnoty se týkají výrobků připravených k použití podle návodu výrobce) Příloha č. 8 - Požadavky na základní složení potravin pro malé děti (požadavky se týkají výrobků připravených k použití podle návodu výrobce) 1. Bílkoviny 2. Sacharidy 3. Tuky 4. Sodík (Na) 5. Vitaminy Příloha č. 9 - Požadavky na identitu vitamínů, minerálních látek a dalších látek, které lze použít při výrobě obilných příkrmů a potravin pro malé děti 1. Vitaminy 2. Aminokyseliny 3. Ostatní organické látky 4. Soli minerálních a stopových prvků Příloha č. 10 - Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitaminů a minerálních látek a stopových prvků, jestliže jsou přidávány do obilných příkrmů a a potravin pro malé děti (hodnoty se týkají potravin připravených k použití podle návodu výrobce. Pouze požadavky na draslík a vápník se vztahují na výrobek ve stavu, v jakém je prodáván.) Příloha č. 11 - Pesticidy, které nesmí být používány při zemědělské výrobě surovin určených pro výrobu počáteční a pokračovací kojenecké výživy a pro výrobu obilných příkrmů a a potravin pro malé děti Tabulka č. 1 Tabulka č. 2 Příloha č. 12 - Zvláštní maximální limity reziduí pesticidů nebo metabolitů pesticidů v počáteční a pokračovací kojenecké výživě a obilných příkrmech a potravinách pro malé děti Příloha č. 13 - Vitaminy, minerální látky a další látky, které smějí být pro účely zvláštní výživy přidávány do potravin pro zvláštní výživu Příloha č. 14 - Specifikace obsahu, zdroje a zpracování bílkovin používaných při výrobě počáteční a pokračovací kojenecké výživy o obsahu bílkovin nižším než 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) vyrobené z hydrolyzovaných syrovátkových bílkovin získaných z bílkovin kravského mléka Příloha č. 15 - Požadavky na složení náhrad celodenní stravy pro regulaci hmotnosti (hodnoty se vztahují k výrobkům upraveným k použití podle návodu výrobce) Příloha č. 16 - Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely Čl. II - vyhlášky č. 157/2008 Sb. Čl. II - vyhlášky č. 39/2018 Sb. Čl. II - vyhlášky č. 80/2021 Sb.