ČÁST 4
Formy potravních doplňků
Jednotlivé potravní doplňky určené pro obohacování potravin smí být přidávány do potravin výhradně ve formách stanovených v tabulce č. 3.
Tabulka č. 3
Formy potravních doplňků určené k obohacování potravin
+---------------------------------+--------------------------------------------+
| Vitamin B1 | thiamin hydrochlorid |
| +--------------------------------------------+
| | thiamin monohydrát |
| +--------------------------------------------+
| | thiamin nitrát |
+---------------------------------+--------------------------------------------+
| Vitamin B2 | riboflavin |
| +--------------------------------------------+
| | riboflavin-5-fosfát, sodná sůl |
+---------------------------------+--------------------------------------------+
| Vitamin C | kyselina L-askorbová |
| +--------------------------------------------+
| | L-askorbát sodný |
| +--------------------------------------------+
| | L-askorbát vápenatý |
| +--------------------------------------------+
| | L-askorbát draselný |
| +--------------------------------------------+
| | askorbyl palmitát |
+---------------------------------+--------------------------------------------+
| Vitamin E | D-alfa-tokoferol |
| +--------------------------------------------+
| | DL-alfa-tokoferol |
| +--------------------------------------------+
| | D-alfa-tokoferol acetát |
| +--------------------------------------------+
| | DL-alfa-tokoferol acetát |
| +--------------------------------------------+
| | D-alfa-tokoferol jantaran |
+---------------------------------+--------------------------------------------+
| Niacin | Kyselina nikotinová |
| +--------------------------------------------+
| | nikotinamid |
+---------------------------------+--------------------------------------------+
| Kyselina listová | kyselina listová |
+---------------------------------+--------------------------------------------+
| Karoten | beta karoten |
| +--------------------------------------------+
| | směs karotenů |
+---------------------------------+--------------------------------------------+
| Draslík | hydrogenuhličitan draselný |
| +--------------------------------------------+
| | uhličitan draselný |
| +--------------------------------------------+
| | chlorid draselný |
| +--------------------------------------------+
| | draselné soli kyseliny citronové |
| +--------------------------------------------+
| | glukonát draselný |
| +--------------------------------------------+
| | mléčnan draselný |
| +--------------------------------------------+
| | draselné soli kyseliny orthofosforečné |
| +--------------------------------------------+
| | glycerofosforečnan draselný |
+---------------------------------+--------------------------------------------+
| Vápník | uhličitan vápenatý |
| +--------------------------------------------+
| | chlorid vápenatý |
| +--------------------------------------------+
| | vápenaté soli kyseliny citronové |
| +--------------------------------------------+
| | glukonát vápenatý |
| +--------------------------------------------+
| | glycerofosforečnan vápenatý |
| +--------------------------------------------+
| | mléčnan vápenatý |
| +--------------------------------------------+
| | vápenaté soli kyseliny orthofosforečné |
| +--------------------------------------------+
| | hydroxid vápenatý |
| +--------------------------------------------+
| | oxid vápenatý |
+---------------------------------+--------------------------------------------+
| Hořčík | glycerofosforečnan hořečnatý |
| +--------------------------------------------+
| | mléčnan hořečnatý |
| +--------------------------------------------+
| | octan hořečnatý |
| +--------------------------------------------+
| | uhličitan hořečnatý |
| +--------------------------------------------+
| | chlorid hořečnatý |
| +--------------------------------------------+
| | oxid hořečnatý |
| +--------------------------------------------+
| | hořečnaté soli kyseliny orthofosforečné |
| +--------------------------------------------+
| | síran hořečnatý |
| +--------------------------------------------+
| | glukonát hořečnatý |
| +--------------------------------------------+
| | hydroxid hořečnatý |
| +--------------------------------------------+
| | hořečnaté soli kyseliny citronové |
+---------------------------------+--------------------------------------------+
| Jod | jodid draselný |
| +--------------------------------------------+
| | jodid sodný |
| +--------------------------------------------+
| | jodičnan draselný |
| +--------------------------------------------+
| | jodičnan sodný |
+---------------------------------+--------------------------------------------+
| Zinek | octan zinečnatý |
| +--------------------------------------------+
| | chlorid zinečnatý |
| +--------------------------------------------+
| | mléčnan zinečnatý |
| +--------------------------------------------+
| | síran zinečnatý |
| +--------------------------------------------+
| | citrát zinečnatý |
| +--------------------------------------------+
| | glukonát zinečnatý |
| +--------------------------------------------+
| | oxid zinečnatý |
| +--------------------------------------------+
| | uhličitan zinečnatý |
+---------------------------------+--------------------------------------------+
| Měď | citrát měďnatý |
| +--------------------------------------------+
| | glukonát měďnatý |
| +--------------------------------------------+
| | síran měďnatý |
| +--------------------------------------------+
| | komplex lysin-měďnatý |
| +--------------------------------------------+
| | uhličitan měďnatý |
+---------------------------------+--------------------------------------------+