ČÁST 2
Povolené látky, referenční dávky
Povolené druhy potravních doplňků a jejich referenční dávky uvádí tabulka č. 1. Referenční dávka je množství potravního doplňku, které je základem pro určení horní hranice obohacování.
Tabulka č. 1
Potravní doplňky povolené k obohacování potravin
a jejich referenční denní dávky
+-----------------------------------------+-----------------------+
| Potravinový doplněk | Referenční dávka |
+-----------------------------------------+-----------------------+
| Vitamin B1 | 1,4 mg |
+-----------------------------------------+-----------------------+
| Vitamin B2 | 1,6 mg |
+-----------------------------------------+-----------------------+
| Vitamin C | 60,0 mg |
+-----------------------------------------+-----------------------+
| Vitamin E | 10,0 mg |
+-----------------------------------------+-----------------------+
| Karoten | 16,0 mg |
+-----------------------------------------+-----------------------+
| Niacin | 18 mg |
+-----------------------------------------+-----------------------+
| Kyselina listová | 200 μg |
+-----------------------------------------+-----------------------+
| Draslík | 1000,0 mg |
+-----------------------------------------+-----------------------+
| Hořčík | 300,0 mg |
+-----------------------------------------+-----------------------+
| Vápník | 800,0 mg |
+-----------------------------------------+-----------------------+
| Zinek | 15,0 mg |
+-----------------------------------------+-----------------------+
| Měď | 2,0 mg |
+-----------------------------------------+-----------------------+
| Jod | 150,0 μg |
+-----------------------------------------+-----------------------+