Příloha č. 8
Seznam nosičů a rozpouštědel povolených při výrobě potravin nebo skupin potravin a podmínky jejich použití
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| Číslo E | Nosič nebo rozpouštědlo | Omezení použití |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 170 | Uhličitan vápenatý | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 263 | Octan vápenatý | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 322 | Lecitiny | barviva, antioxidanty rozpustné |
| | | v tucích, leštící látky pro ovoce |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 331 | Citráty sodné | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 332 | Citráty draselné | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 341 | Fosforečnany vápenaté | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 400 | Kyselina alginová | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 401 | Alginát sodný | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 402 | Alginát draselný | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 403 | Alginát amonný | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 404 | Alginát vápenatý | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 405 | Propan 1,2 diolalginát | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 406 | Agar | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 407 | Karagenan | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 407a | Guma Euchema | |
| | (synon. afinát řasy Euchema) | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 410 | Karubin | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 412 | Guma guar | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 413 | Tragant | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 414 | Arabská guma | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 415 | Xanthan | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 420 | Sorbitol | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 421 | Mannitol | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 422 | Glycerol | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 425 | Konjak | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| | i) konjaková guma | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| | ii) konjak glukomannan | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 432 | Polysorbat 20 | barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, |
| | | odpěňovače, leštící látky pro ovoce |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 433 | Polysorbat 80 | barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, |
| | | odpěňovače, leštící látky pro ovoce |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 434 | Polysorbat 40 | barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, |
| | | odpěňovače, leštící látky pro ovoce |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 435 | Polysorbat 60 | barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, |
| | | odpěňovače, leštící látky pro ovoce |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 436 | Polysorbat 65 | barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, |
| | | odpěňovače, leštící látky pro ovoce |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 440 | Pektiny | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 442 | Amonné soli fosfatidových | antioxidanty |
| | kyselin | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 459 | Beta-cyklodextrin | 1 000 mg/kg |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 460 | Celulosy (i) i (ii) | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 461 | Methylcelulosa | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 462 | Ethylcelulosa | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 463 | Hydroxypropyl-celulosa | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 464 | Hydroxypropylmethyl-celulosa | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 465 | Ethylmethylcelulosa | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 466 | Karboxymethyl-celulosa | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 468 | Zesíťovaná sodná sůl | sladidla |
| | karboxymethylcelulosy | |
| | (Zesíťovaná celulosová guma) | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 469 | Enzymově hydrolyzovaná | |
| | karboxymethyl-celulosa | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 470a | Sodné, draselné a vápenaté | leštící látky pro ovoce |
| | soli mastných kyselin | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 470b | Horečnaté soli mastných | barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, |
| | kyselin | aromata |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 471 | Mono- a diglyceridy mastných | barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, |
| | kyselin | aromata, leštící látky pro ovoce |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 472a | Estery mono- a diglyceridů | barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, |
| | mastných kyselin s kyselinou | aromata |
| | octovou | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 472c | Estery mono- a diglyceridů | barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, |
| | mastných kyselin s kyselinou | aromata |
| | citrónovou | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 472e | Estery mono- a diglyceridů | barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, |
| | mastných kyselin s kyselinou | aromata |
| | mono- a diacetylvinnou | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 473 | Estery sacharosy s mastnými | barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, |
| | kyselinami | aromata |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 475 | Estery polyglycerolu | barviva a v tuku rozpustné antioxidanty, |
| | s mastnými kyselinami | aromata |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 491 | Sorbitanmonostearát | barviva a odpěňovače, leštící látky pro |
| | | ovoce |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 492 | Sorbitantristearát | barviva a odpěňovače, leštící látky pro |
| | | ovoce |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 493 | Sorbitanmonolaurát | barviva a odpěňovače, leštící látky pro |
| | | ovoce |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 494 | Sorbitanmonooleát | barviva a odpěňovače, leštící látky pro |
| | | ovoce |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 495 | Sorbitanmonopalmitát | barviva a odpěňovače, leštící látky pro |
| | | ovoce |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 501 | Uhličitany draselné | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 504 | Uhličitany horečnaté | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 508 | Chlorid draselný | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 509 | Chlorid vápenatý | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 511 | Chlorid hořečnatý | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 514 | Sírany sodné | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 515 | Sírany draselné | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 516 | Sírany vápenaté | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 517 | Sírany amonné | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 551 | Oxid křemičitý | Emulgátory a barviva, max. 5 %, |
| | | v E 171 oxidu titaničitém a E 172 |
| | | oxidech a hydroxidech železa (max. 90 % |
| | | obsahu barviva) |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 552 | Křemičitan vápenatý | emulgátory a barviva, max. 5 %; |
| | | v E 171 oxidu titaničitém a E 172 |
| | | oxidech a hydroxidech železa (max. 90 % |
| | | obsahu barviva) |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 553b | Talek | nejvýše 5 %, pouze barviva |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 555 | Hlinitokřemičitan draselný | E 171 oxid titaničitý a E 172 oxidy a |
| | | hydroxidy železa (maximálně 90 % |
| | | vzhledem k barvivu) |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 558 | Bentonit | nejvýše 5 %, pouze barviva |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 559 | Křemičitan hlinitý (kaolin) | nejvýše 5 %, pouze barviva |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 570 | Mastné kyseliny | leštící látky pro ovoce |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 577 | Glukonát draselný | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 640 | Glycin a jeho sodná sůl | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 900 | Dimethylpolysiloxan | leštící látky pro ovoce |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 901 | Včelí vosk | pouze barviva |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 953 | Isomalt | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 965 | Maltitol | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 966 | Laktitol | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 967 | Xylitol | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 968 | Erytritol | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 1200 | Polydextrozy | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 1201 | Polyvinylpyrrolidon | pouze sladidla |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 1202 | Polyvinylpolyprrolidon | pouze sladidla |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 1404 | Oxidovaný škrob | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 1410 | Fosforečnanový monoester | |
| | škrobu | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 1412 | Fosforečnanový diester | |
| | škrobu | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 1413 | Monofosforečnan škrobového | |
| | difosforečnanu | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 1414 | Acetylovaný škrobový | |
| | difosforečnan | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 1420 | Acetylovaný škrob | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 1422 | Acetylovaný škrobový adipan | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 1440 | Hydroxypropylškrob | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 1442 | Hydroxypropylškrobový | |
| | fosforečnan | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 1450 | Škrobový oktenyljantaran | |
| | sodný | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 1451 | Acetylovaný oxidovaný škrob | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 1505 | Triethylcitrát | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 1518 | Glyceryltriacetát | |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 1520 | Propan-1,2-diol | barviva, emulgátory, antioxidanty, |
| | (Propylenglykol) | enzymy, aromata (maximálně 1 000 mg/kg |
| | | v potravině) |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
| E 1521 | Polyethylenglykol | sladidla |
+---------+------------------------------+------------------------------------------+
------------------------------------------------------------------