CODEXIS® Přihlaste se ke svému účtu
CODEXIS® ... 334/1997 Sb. Vyhláška, kterou se provádí § 18 písm. a), d), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro přírodní sladidla, med, nečokoládové cukrovinky, kakaový prášek a směsi kakaa s cukrem, čokoládu a čokoládové cukrovinky Tabulka 1 - Kakaový prášek

Tabulka 1 - Kakaový prášek

334/1997 Sb. Vyhláška, kterou se provádí § 18 písm. a), d), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro přírodní sladidla, med, nečokoládové cukrovinky, kakaový prášek a směsi kakaa s cukrem, čokoládu a čokoládové cukrovinky

Tabulka 1 - Kakaový prášek

+---------------+-----------------+----------------+

| | obsah kakaového | obsah vlhkosti |

| | másla v sušině | v % |

| | v % | nejvýše |

| | | |

+---------------+-----------------+----------------+

| kakaový prášek| | |

| (kakao) | nejméně 20,0 | 9,0 |

+---------------+-----------------+----------------+

| kakaový prášek| nejméně 8,0 | |

| odtučněný | nejvýše 20,0 | 9,0 |

+---------------+-----------------+----------------+