§ 17
Přeprava
(1) Nebalené masné výrobky v technologických obalech se přepravují volně ložení v přepravních obalech, chráněny před deformací a znečištěním.
(2) Masné výrobky, s výjimkou masných konzerv, se přepravují při teplotách uvedených v příloze č. 4, přičemž po dobu přepravy se může teplota zvýšit až o 2 °C.