Čl. 6
(1) Potřebná hmotnost (objem, počet kusů) vzorků činí:
+-------------------+---------------------------------------------------------------------------+
| druh | vyšetření |
| kontrolovaných +----------+-----------------+------------+---------------+-----------------+
| produktů | smyslové | mikrobiologické | fyzikálně | chemické | radiobiologické |
| | | | chemické | prvky a látky | |
+-------------------+----------+-----------------+------------+---------------+-----------------+
| tekuté (v ml) | 100 | 300 | 300 | 500 | 400 |
+-------------------+----------+-----------------+------------+---------------+-----------------+
| kašovité (v g) | 50 | 250 | 250 | 500 | 250 |
+-------------------+----------+-----------------+------------+---------------+-----------------+
| pevné (v g) | 100 | 300 | 300 | 500 | 400 |
+-------------------+----------+-----------------+------------+---------------+-----------------+
| sušené (v g) | 50 | 150 | 150 | 300 | 300 |
+-------------------+----------+-----------------+------------+---------------+-----------------+
| koncentráty (v g) | 50 | 150 | 150 | 200 | 200 |
+-------------------+----------+-----------------+------------+---------------+-----------------+
| vejce (v ks) | 3 | 3 | 3 | 12 | 10 |
+-------------------+----------+-----------------+------------+---------------+-----------------+
| drůbež (v ks) | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
+-------------------+----------+-----------------+------------+---------------+-----------------+
(2) Je-li kontrolovaný produkt ve spotřebitelském balení, odebírá se jako vzorek
a) 1 balení, pokud jeho hmotnost (objem) dosahuje hmotnosti (objemu) uvedené v odstavci 1. Pokud jeho hmotnost (objem) podstatně převyšuje hmotnost (objem) potřebnou k vyšetření, stačí odebrat jako vzorek jen poměrnou část spotřebitelského balení, nebude-li tím ohroženo dosažení účelu vyšetření,
b) takový počet balení, aby jejich hmotnost (objem) odpovídala potřebám vyšetření, pokud hmotnost (objem) balení je nižší (menší) než hmotnost (objem), uvedená v odstavci 1.