Příloha č. 6
Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka
(vyjádřené v g na 100 g bílkovin)
+--------------------------+-------------------+------------------+
| | Kasein | Bílkovina |
| | | mateřského mléka |
| +-------------------+------------------+
| Arginin | 3,7 | 3,8 |
+--------------------------+-------------------+------------------+
| Cystin | 0,3 | 1,3 |
+--------------------------+-------------------+------------------+
| Histidin | 2,9 | 2,5 |
+--------------------------+-------------------+------------------+
| Isoleucin | 5,4 | 4,0 |
+--------------------------+-------------------+------------------+
| Leucin | 9,5 | 8,5 |
+--------------------------+-------------------+------------------+
| Lysin | 8,1 | 6,7 |
+--------------------------+-------------------+------------------+
| Methionin | 2,8 | 1,6 |
+--------------------------+-------------------+------------------+
| Fenylalanin | 5,2 | 3,4 |
+--------------------------+-------------------+------------------+
| Threonin | 4,7 | 4,4 |
+--------------------------+-------------------+------------------+
| Tryptofan | 1,6 | 1,7 |
+--------------------------+-------------------+------------------+
| Tyrosin | 5,8 | 3,2 |
+--------------------------+-------------------+------------------+
| Valin | 6,7 | 4,5 |
+--------------------------+-------------------+------------------+
------------------------------------------------------------------