CODEXIS® ... 222/1996 Sb. Vyhláška, kterou se stanoví metody odběru vzorků, metody laboratorního zkoušení krmiv, doplňkových látek a premixů a způsob uchovávání vzorků podléhajících zkáze 10.6. Stanovení obsahu kyseliny erukové

10.6. Stanovení obsahu kyseliny erukové

222/1996 Sb. Vyhláška, kterou se stanoví metody odběru vzorků, metody laboratorního zkoušení krmiv, doplňkových látek a premixů a způsob uchovávání vzorků podléhajících zkáze

Účel, rozsah a princip

Postup specifikuje podmínky pro stanovení kyseliny erukové ve všech druzích rostlinných tuků a olejů různého stupně čištění. Obsah kyseliny erukové (kyselin cis, trans-11 dokosenové a cis, trans 13-dokosenové) je vyjádřen jako hmotnostní podíl mastných kyselin C 22 : 1 z celého spektra mastných kyselin ze vzorku.

Obsah kyseliny erukové se stanoví po esterifikaci mastných kyselin metodou plynové chromatografie.

Opakovatelnost

Nestanovena

Reprodukovatelnost

Nestanovena.

10.5. Stanovení obsahu 5-vinyl-2-thiooxazolidonu (goitrinu) Obsah 10.7. Stanovení obsahu olova a kadmia