§ 4
(1) Státní jakostní inspekce prověřuje:
a) jakost obilovin, luštěnin, olejnin, bramborů, ovoce, zeleniny, sena, slámy, stonkového lnu, stonkového konopí, chmele, jatečného dobytka, drůbeže, vajec a ovčí vlny při jejich výkupu, skladování a odbytu oprávněnými výkupci, jakož i při jejich dovozu a vývozu;
b) jakost jedlých mlýnských výrobků a vedlejších mlýnských výrobků sloužících ke krmným účelům při jejich výrobě, skladování ve skladech výrobců a při odbytu z těchto skladů, jakož i při jejich dovozu a vývozu;
c) jakost průmyslových krmiv, pokud je vyrábějí nebo skladují podniky podléhající ministerstvu výkupu;
d) jakost ostatních výrobků, jejichž výkup nebo výroba podléhá ministerstvu výkupu, v rozsahu stanoveném ministrem výkupu;
e) sklady určené pro uskladnění zemědělských a mlýnských výrobků a krmiv.
(2) K zajištění výkupu jakostních zemědělských výrobků jsou orgány státní jakostní inspekce oprávněny sledovat i výrobu zemědělských výrobků a prověřovat v zemědělských závodech řádné a včasné dodržování výrobních podmínek.