§ 2
(1) Slovenská poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia kontroluje v organizáciách, ktorévyrábajú, nakupujú, skladujú, dopravujú alebo predávajú poľnohospodárske, potravinárske, 1) kozmetické, mydlárske, saponátové alebo tabakové výrobky,
a) či tieto výrobky zodpovedajú
1. akosti určenej právnym predpisom, technickou normou alebo iným záväzným spôsobom;
2. akostným a hmotnostným podmienkam, za ktorých bola určená ich cena,
b) či sa pri výrobe potravinárskych, 1) kozmetických, mydlárskych, saponátových a tabakových výrobkov (ďalej len "potravinárske výrobky") a pri nákupe, skladovaní, doprave a predaji poľnohospodárskych a potravinárskych výrobkov dodržiavajú podmienky určené na zabezpečenie akosti, vrátane zdravotnej nezávadnosti týchto výrobkov, najmä predpísané receptúry, technologické postupy, podmienky pre skladovanie a dopravu a požiadavky na osobnú hygienu a hygienickú nezávadnosť prevádzky,
c) či sa nepoužívajú neoverené meradlá, ak overeniu podliehajú, alebo meradlá nezodpovedajúce štátnym alebo odborovým technickým normám alebo iné závadné prístroje a zariadenia ovplyvňujúce akosť poľnohospodárskych alebo potravinárskych výrobkov.
(2) Slovenská poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia pri svojej kontrolnej činnosti posudzuje tiež vplyv obalov a iných činiteľov na akosť poľnohospodárskych a potravinárskych výrobkov.
------------------------------------------------------------------
1) ČSN 56 0000 - Základné potravinárske názvoslovie.