§ 3.
Zastavil-li podnikatel více pivovarů v jednom z těchto podniků po 1. září 1911 výrobu piva, muže k jeho žádosti ministerstvo financí várečné Právo, příslušející pivovaru mimo činnost jsoucímu, převésti na pivovary v činnosti ponechané.
Rovněž může ministerstvo financí pivovaru, jenž smluvně převezme od jiného pivovaru tomuto přidělené suroviny se závazkem, že opatří pivem odběratelstvo posledně zmíněného, přikázati zcela nebo z části várečné oprávnění pivovaru suroviny odstoupivšího.
Finanční úřady I. stolice jsou oprávněny, várečná práva do té míry zvýšiti, aby každému pivovaru umožněny byly měsíčně aspoň dvě várky o nejnižším obvyklém varu a stupňovitosti 6·5 stupňů cukroměrných.