§ 21.
Výroba a prodej zboží, uvedeného v předchozím paragrafu při živnosti pekařské, jsou zakázány.
Živnostníci, mající živnostenské oprávnění k výrobě a prodeji tohoto i pekařského zboží, musí se rozhodnosti pro výrobu, resp. prodej toho či onoho druhu a kdyby tak sami ve Unitě úřadem stanovené, neučinili, určí okresní obilní úřad, na kterou z obou živností se musí obmeziti.
V obcích neb částech obcí, ve kterých jest pouze jediný podnik k živnostenské výrobě chleba (pečiva) a cukrářského zboží, může v případě potřeby okresní obilní úřad výjimečně povoliti. současnou výrobu a předej pekařského i cukrářského zboží. Povolení to budiž však odvoláno, jakmile by byla opětovně zjištěna jakákoliv závada při výrobě resp. prodeji chleba (pečiva), jež při takovýchto podnicích buďtež podrobeny zostřenému dozoru, jak co do váhy, tak co do jakosti pekařských výrobků.