§ 9.
Mlynář opatří především jednotlivé, výkazy v tom pořadí, jak dojdou, běžnými čísly a to v nadpisu vedle označení svého mlýna.
Zásoby, dovezené do mlýna, buďtež ihned zváženy, zjištěná množství srovnána se zápisy v přineseném výkazu a převzetí množství dle jednotlivých druhů plodin potvrzeno mlynářem na předloženém výkazu inkoustem a to nejenom číslicemi, nýbrž také slovy.
Nesouhlasí-li převzaté množství obilí se zápisem ve výkaze, nechť mlynář vyznačí skutečně dodané (nižší odchylné) množství obilí v poznámce výkazu.
Předložený průpis výkazu zůstane ve mlýně, dokud si mléč výrobky mlýnské neodebéře. Veškeré mlýnské výrobky z dovezeného obilí musí si mléč odebrati najednou, odebrané množství potvrdí vlastnoručně na výkazu, který mu pak mlynář vrátí. Tento mlecí výkaz slouží za kontrolní papír při dopravě mlýnských výrobků ze mlýna. Před odebráním všech mlýnských výrobků nesmí mlynář mlecí výkaz mléči vydati. Na výkaz, na němž mlynář potvrdil převzetí obilí, nemůže se již obilí do mlýna dopraviti, resp. nesmí mlynář je převzíti, tím méně na výkaz, který obsahuje potvrzení mleče, že mlýnské výrobky již převzal.