§ 8
(1) Dovážet nelze
a) čerstvé maso
1. kanců a kryptorchidů,
2. zvířat, kterým byly podány nepovolené hormonální látky, 15)
3. zvířat, kterým byly podány přípravky k tenderizaci masa nebo jiné přípravky, které mohou nepříznivě ovlivnit složení masa nebo jeho smyslové vlastnosti,
4. obsahující rezidua hormonálních látek povolených v souladu s výjimkami uvedenými ve zvláštním právním předpisu, 15) jakož i rezidua antibiotik, pesticidů nebo jiných látek, jež jsou škodlivé nebo při konzumaci masa nebezpečné či škodlivé pro zdraví lidí, pokud jejich rezidua překračují nejvýše přípustná množství stanovená zvláštními právními předpisy, 16)
5. ošetřené ionizujícím zářením nebo ultrafialovými paprsky,
6. čerstvé maso, při jehož označování byly použity látky (barvy), které neodpovídají požadavkům na zdravotní nezávadnost,
7. zvířat, u kterých byla zjištěna jakákoli forma tuberkulózy, anebo přítomnost jednoho nebo více živých nebo mrtvých boubelů cystycerkózy, u prasat přítomnost svalovců,
8. zvířat poražených v příliš nízkém věku,
9. v kusech menších než 100 g,
b) části těl nebo drobů, které vykazují změny uvedené v § 5 odst. 2 písm. b), anebo které jsou kontaminované,
c) krev,
d) mleté maso, popřípadě maso upravené obdobným způsobem, a maso strojně oddělené, a to do doby stanovení podrobných podmínek k jejich dovozu Komisí,
e) hlavy skotu a části svalové tkáně, jakož i jiné tkáně hlavy s výjimkou jazyka.
(2) Dovoz masa ze žvýkacích svalů a mozků (vyjma mozků přežvýkavců) v kusech menších než 100 g lze povolit jen za předpokladu, že toto maso splňuje podmínky uvedené v § 5 odst. 2 a v § 6 písm. b) bodech 3 až 5.
------------------------------------------------------------------
15) Vyhláška č. 291/2003 Sb., o zákazu podávání některých látek zvířatům, jejichž produkty jsou určeny k výživě lidí, a o sledování (monitoringu) přítomnosti nepovolených látek, reziduí a látek kontaminujících, pro něž by živočišné produkty mohly být škodlivé pro zdraví lidí, u zvířat a v jejich produktech.
16) Vyhláška č. 53/2002 Sb., kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky použití látek přídatných, pomocných a potravních doplňků, ve znění pozdějších předpisů.
Vyhláška č. 465/2002 Sb., kterou se stanoví maximálně přípustné množství reziduí jednotlivých druhů pesticidů v potravinách a potravinových surovinách, ve znění pozdějších předpisů.
Vyhláška č. 273/2000 Sb., kterou se stanoví nejvyšší přípustné zbytky veterinárních léčiv a biologicky aktivních látek používaných v živočišné výrobě v potravinách a potravinových surovinách, ve znění pozdějších předpisů.