§ 18
(1) Evidence údajů o vydaných závazných posudcích a o schválených postupech a zařízeních pro tepelné ošetření mléka obsahuje standardní údaje sloužící k identifikaci zúčastněných osob (vazba na registr ekonomických subjektů, územně identifikační registr adres a uvedené registry). Zaznamenávají se zejména údaje týkající se stavebníka a jeho činnosti, stavby, popřípadě jiného zařízení, a jejího určení, identifikace podniku pro ošetření, popřípadě zpracovatelského podniku, příslušného technologického postupu, druhu a typu zařízení, data vydání posudku nebo schválení postupu či zařízení.
(2) Evidenci údajů o vydaných závazných posudcích a o schválených postupech a zařízeních pro tepelné ošetření mléka vedou orgány veterinární správy, které tyto posudky a schválení vydávají.