§ 1.
(1) Za účelem usměrnění a zajištění pěstování papriky a zabezpečení její jakosti upravuje se pěstování a zpracování papriky, jakož i obchod s ní podle ustanovení dále uvedených.
(2) Paprikou se rozumí plody (bobule) a jich části všech druhů a odrůd botanického rodu Capsicum L., které se používají ve zralém stavu čerstvé i sušené jako koření, nikoli jako zelenina, které byly v tuzemsku vypěstovány a jsou určeny pro obchod, z nich vyrobené polotovary pro další zpracování a hotové výrobky k lidskému požívání a konečně vedlejší výrobky a odpadky vzniklé při úpravě a zpracování papriky.
(3) Obchodem se rozumí:
a) výkup papriky domácího původu u pěstitelů,
b) prodej domácí papriky prvým odběratelům.
(4) První odběratelé jsou provozovatelé mlýnů na papriku.