Část 3
Maximální limity reziduí pesticidů jiného původu
(extraneous residues)
V potravinách určených pro kojeneckou a dětskou výživu se rezidua níže uvedených pesticidů nesmí vyskytovat s limitem detekce 0,01 mg.kg-1 celého produktu.
+----------------------------------------------+-----------+------------------------------------+
| Pesticid | MLR | Potravina plodina |
| | mg.kg-1 | |
+----------------------------------------------+-----------+------------------------------------+
| DDT | 0,05 | mléko a mléčné výrobky |
| suma p,p'-DDT | | po obnovení do 4% tuku |
| +-----------+------------------------------------+
| o,p'-DDT | 0,5 | vejce |
| p,p'-DDE | | ryby jedlý podíl |
| +-----------+------------------------------------+
| p,p'-TDE(DDD) | 1 | mléčné výrobky na tuk |
| | | maso jatečných zvířat na tuk |
+----------------------------------------------+-----------+------------------------------------+
| hexachlorbenzen | 0,008 | mléko a mléčné výrobky |
| | | po obnovení do 4% tuku |
| +-----------+------------------------------------+
| | 0,05 | ryby jedlý podíl |
| +-----------+------------------------------------+
| | 0,2 | mléčné výrobky na tuk |
| | | maso jatečných zvířat na tuk |
| +-----------+------------------------------------+
| | 0,3 | vejce |
+----------------------------------------------+-----------+------------------------------------+
| HCH isomery | 0,005 | mléko a mléčné výrobky |
| kromě lindanu | | po obnovení do 4% tuku |
| +-----------+------------------------------------+
| | 0,02 | ryby jedlý podíl |
| +-----------+------------------------------------+
| | 0,1 | mléčné výrobky na tuk |
| | | vejce |
| +-----------+------------------------------------+
| | 0,3 | maso jatečných zvířat |
+----------------------------------------------+-----------+------------------------------------+
| lindan | 0,01 | mléko a mléčné výrobky |
| | | po obnovení do 4% tuku |
| +-----------+------------------------------------+
| | 0,05 | ryby jedlý podíl |
| +-----------+------------------------------------+
| | 0,1 | vejce |
| +-----------+------------------------------------+
| | 0,2 | mléčné výrobky na tuk |
| +-----------+------------------------------------+
| | 0,7 | maso drůbeží na tuk |
| +-----------+------------------------------------+
| | 2 | maso jatečných zvířat na tuk |
+----------------------------------------------+-----------+------------------------------------+
******************************************************************