§ 9
(1) Chmel a chmelové produkty ověřuje ústav v prostorově vhodných, dostatečně osvětlených prostorách vybavených ověřenou váhou.
(2) Na žádost podnikatele za splnění podmínek uvedených v odstavci 1 provede ústav ověřování v prostorách podnikatele za součinnosti s ním.
(3) Ústav po předložení přihlášky podnikatelem s chmelem provede ověření upraveného chmele nebo chmelových produktů za splnění podmínky, že mísení chmele a výroba chmelových produktů proběhla v uzavřeném okruhu. Podnikatel s chmelem ošetřující a upravující chmel nebo vyrábějící chmelové produkty poskytne ústavu kompletní technologický postup výroby a schéma sestavení zařízení na zpracování chmele.
(4) Pro účely ověření chmele a chmelových produktů ústav zajistí
a) kontrolu úplnosti údajů na přihlášce chmele a chmelových produktů k ověření,
b) kontrolu původu chmele podle štítků a vážní listiny, kontrolu chmelových produktů podle ověřovací značky a vážní listiny,
c) odstranění štítků a plomb z obalů,
d) dohled na úpravy chmele a na zpracování chmelových produktů,
e) zapečetění a zaplombování obalů s chmelem, s výjimkou obalů s chmelem granulovaným a mletým,
f) označení obalů s chmelem údajem o tom, zda jde o chmel upravený nebo neupravený,
g) zjištění hmotnosti.