§ 41
(1) Ministerstvo výživy může v dohodě s ministerstvem financí povoliti Ústředí zřízení zvláštních fondů k zabezpečení provádění jeho úkolů a ukládati osobám, jejichž prostřednictvím plní Ústředí své úkoly (§ 1, odst. 3 a 4 zákona), povinnost odváděti pro účely těchto fondů vyrovnávací příspěvky. Jde-li při tom o opatření všeobecné povahy, vyhlásí je ministerstvo výživy v Úředním listě. Ministerstvo výživy může v dohodě s ministerstvem financí přikázati těmto fondům jiné prostředky. Jmění těchto fondů jest jměním účelovým, které se vykazuje odděleně od ostatního jmění Ústředí.
(2) Orgány Ústředí jsou povinny při správě těchto fondů, při tvoření jejich jmění a při jeho použití postupovati podle opatření, na jejichž základě byly fondy zřízeny.