Příloha č. 9
Způsob vedení evidence hmotnost a cukernatosti nakoupených hroznů nebo hroznového moštu podle § 18 odst. 2 zákona s členěním podle odrůd a vinařských oblastí
Výrobce vína:
Jméno/název:
Místo:
IČO:
Vinařská oblast: Rok sklizně:
+---------------------------------------------------------------------------------------------+---------------------------+----------------------+
| Odrůda | Nákup hroznů a | |
| | hroznového moštu | Číslo ověření orgánu |
+-----------------+------------------+------------------+------------------+------------------+-------------+-------------+ dozoru ** |
| Název odrůdy | Prodejce | Vinařská oblast | Vinařská obec | Viniční trať | Množství v | Cukernatost | |
| | | | | | kg/l | °ČNM * | |
+-----------------+------------------+------------------+------------------+------------------+-------------+-------------+----------------------+
| 1. Nákup hroznů | | | | | | | |
| od | | | | | | | |
| a) tuzemských | | | | | | | |
| pěstitelů | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
+-----------------+------------------+------------------+------------------+------------------+-------------+-------------+----------------------+
| b) od | | | | | | | |
| zahraničních | | | | | | | |
| dodavatelů | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
+-----------------+------------------+------------------+------------------+------------------+-------------+-------------+----------------------+
| Nákup hroznů | | | | | | | |
| celkem | | | | | | | |
+-----------------+------------------+------------------+------------------+------------------+-------------+-------------+----------------------+
| 2. Nákup | | | | | | | |
| hroznového | | | | | | | |
| moštu | | | | | | | |
| a) tuzemských | | | | | | | |
| výrobců | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
+-----------------+------------------+------------------+------------------+------------------+-------------+-------------+----------------------+
| b) zahraničních | | | | | | | |
| dodavatelů | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | | | | |
+-----------------+------------------+------------------+------------------+------------------+-------------+-------------+----------------------+
| Nákup | | | | | | | |
| hroznového | | | | | | | |
| moštu celkem | | | | | | | |
+-----------------+------------------+------------------+------------------+------------------+-------------+-------------+----------------------+
------------------------------------------------------------------
* cukernatost je měřena ve stupních Českého normalizovaného moštoměru
** ověření orgánem dozoru je povinné pouze u přívlastkových vín
Poznámka: Jednotlivé kolonky se vyplňují podle odrůd, cukernatost se uvádí
v případě ověření, jinak se uvede stolní nebo jakostní víno
Datum: Podpis výrobce vína:
------------------------------------------------------------------