CODEXIS® Přihlaste se ke svému účtu
CODEXIS® ... 291/2003 Sb. Vyhláška o zákazu podávání některých látek zvířatům, jejichž produkty jsou určeny k výživě lidí, a o sledování (monitoringu) přítomnosti nepovolených látek, reziduí a látek kontaminujících, pro něž by živočišné produkty mohly být škodlivé pro zdraví lidí, u zvířat a v jejich produktech Oddíl 2 - Brojleři, vyřazené slepice, krůty, ostatní drůbež

Oddíl 2 - Brojleři, vyřazené slepice, krůty, ostatní drůbež

291/2003 Sb. Vyhláška o zákazu podávání některých látek zvířatům, jejichž produkty jsou určeny k výživě lidí, a o sledování (monitoringu) přítomnosti nepovolených látek, reziduí a látek kontaminujících, pro něž by živočišné produkty mohly být škodlivé pro zdraví lidí, u zvířat a v jejich produktech

Oddíl 2

Brojleři, vyřazené slepice, krůty, ostatní drůbež

a) Vzorek představuje jedno nebo více zvířat v závislosti na podmínkách vyšetřovacích metod.

b) Pro každou kategorii drůbeže (brojleři, vyřazené slepice, krůty, ostatní drůbež) činí minimální počet každoročně odebraných vzorků nejméně jeden vzorek na 200 tun roční produkce (mrtvá hmotnost) a nejméně 100 vzorků pro každou skupinu látek, pokud roční produkce kategorie ptáků překračuje 5 000 tun.

Vzorky se vyšetřují s rozvržením uvedeným pod písmeny c) a d).

c) Skupina A - 50 % všech vzorků:

Jedna pětina těchto vzorků se odebírá na úrovni hospodářství.

Každá podskupina ve skupině A se každoročně kontroluje za použití nejméně 5 % z celkového počtu vzorků odebraných pro skupinu A.

Zbytek vzorků se rozvrhne podle potřeby sledovat další skupiny látek.

d) Skupina B - 50 % všech vzorků:

30 % se vyšetří na látky skupiny B 1,

30 % se vyšetří na látky skupiny B 2,

10 % se vyšetří na látky skupiny B 3.

Zbytek vzorků se rozvrhne podle potřeby sledovat další skupiny látek.