Mlékárenství
Přejímka a technologické zpracování syrového mléka na mléčné výrobky a polotovary, zejména mléka tekutá a ochucená, sušená a zahuštěná, smetany, másla, sýry, tvarohy, kysané výrobky a jogurty, mražené krémy, zmrzlinové směsi, bílkovinné mléčné výrobky, laktozu a mléčné krmné směsi. Zpracování syrovátky.
V rámci živnosti lze dále provádět výrobu zmrzlin na bázi mléka. Úprava mlékárenských výrobků k bezprostřední spotřebě (kokteily, pomazánky, zmrzliny) a doplňkový prodej pečiva, pokud jsou prováděny v provozovně, v níž je provozována předmětná živnost. Míchání mléčných krmných směsí.