§ 5f
Porážení zvířat zvláštními metodami stanovenými náboženskými obřady
(1) Použít k porážce zvířat zvláštní metody stanovené náboženskými obřady 19) za podmínek stanovených přímo použitelným předpisem Evropské unie upravujícím ochranu zvířat při usmrcování 13) může pouze církev a náboženská společnost 20) nebo provozovatel podniku 12), a to na základě rozhodnutí ministerstva o udělení povolení k porážce zvířat zvláštními metodami stanovenými náboženskými obřady 19), a veterinárních podmínek stanovených krajskou veterinární správou.
(2) Provádět porážku zvířat zvláštními metodami stanovenými náboženskými obřady 19) lze pouze na jatkách. Církev a náboženská společnost nebo provozovatel podniku 12) je povinen požádat krajskou veterinární správu o stanovení veterinárních podmínek pro provádění porážky pro jednotlivá jatka; porážku musí církev a náboženská společnost nebo provozovatel podniku 12) provádět v souladu s těmito podmínkami.
(3) Pokud porážku zvířat zvláštními metodami stanovenými náboženskými obřady 19) provádí provozovatel podniku 12), zajistí, aby při této porážce bylo provedeno prosté omráčení 42) zvířete elektrickým proudem, které nezpůsobí bezprostřední smrt zvířete, a to postupem v souladu se zvláštními požadavky stanovenými přímo použitelným předpisem Evropské unie upravujícím ochranu zvířat při usmrcování 43).
(4) Žádost o udělení povolení k porážce zvířat zvláštními metodami stanovenými náboženskými obřady 19) se podává na předepsaném formuláři, jehož závazný vzor uveřejní ministerstvo na svých internetových stránkách. Žádost obsahuje kromě obecných náležitostí stanovených správním řádem také
a) osobní údaje a adresu místa trvalého pobytu, popřípadě též adresu pro doručování, není-li shodná s adresou místa trvalého pobytu, osoby, která splňuje podmínky podle § 5a,
b) údaje identifikující jatky, na kterých má být porážka prováděna,
c) druh zvířat, která mají být na jatkách porážena,
d) maximální počet zvířat, která hodlá žadatel na jednotlivých jatkách porazit za den a za rok a odůvodnění požadovaného počtu,
e) způsob porážky zvířat,
f) druh a počet zvířat, která byla na jednotlivých jatkách poražena zvláštními metodami stanovenými náboženskými obřady po dobu platnosti předchozího rozhodnutí o udělení povolení k porážce zvířat zvláštními metodami stanovenými náboženskými obřady, pokud bylo vydáno.
(5) Kromě náležitostí uvedených v odstavci 4 jsou součástí žádosti o udělení povolení k porážce zvířat zvláštními metodami stanovenými náboženskými obřady 19),
a) písemný souhlas provozovatele podniku 12) s prováděním porážky zvířat zvláštními metodami stanovenými náboženskými obřady 19) na uvedených jatkách, s uvedením maximální denní a roční kapacity jatek pro daný druh a kategorii zvířat, pokud je žadatelem církev nebo náboženská společnost,
b) popis náboženského obřadu nebo předpis církve a náboženské společnosti potvrzený církví nebo náboženskou společností 20), který stanoví zvláštní metody porážky zvířat, a to v českém jazyce,
c) podrobný popis způsobu provedení porážky zvířete potvrzený církví nebo náboženskou společností 20), doklad o způsobilosti podle § 5a a písemné potvrzení církve a náboženské společnosti 20) o způsobilosti osoby uvedené v odstavci 4 písm. a) k provedení požadovaného způsobu porážky tak, aby bylo minimalizováno utrpení poráženého zvířete.
(6) Rozhodnutí o udělení povolení k porážce zvířat zvláštními metodami stanovenými náboženskými obřady 19) musí obsahovat náležitosti uvedené v odstavci 4 a dobu platnosti. Toto rozhodnutí vydává ministerstvo nejdéle na dobu 1 roku.
(7) Ministerstvo zašle rozhodnutí o udělení povolení k porážce zvířat zvláštními metodami stanovenými náboženskými obřady 19) na vědomí krajské veterinární správě, Ústřední veterinární správě a provozovateli podniku 12), ve kterém se má porážka uskutečnit.
------------------------------------------------------------------
12) Čl. 2 písm. l) nařízení Rady (ES) č. 1099/2009.
13) Nařízení Rady (ES) č. 1099/2009.
19) Čl. 2 písm. g) nařízení Rady (ES) č. 1099/2009.
20) § 3 písm. a) zákona č. 3/2002 Sb., o svobodě náboženského vyznání a o postavení církví a náboženských společností a o změně některých zákonů (zákon o církvích a náboženských společnostech), ve znění pozdějších předpisů.
42) Čl. 4 odst. 1 nařízení Rady (ES) č. 1099/2009.
43) Například příloha I, kapitola I, tabulka 2, kapitola II body 4 až 6 nařízení Rady (ES) č. 1099/2009.