§ 15.
(1) Spotřební mléko musí býti dodáno do sběren v jakosti, v jaké se nadojí, bez příměsku nebo odejmutí některé vlastní součástky, řádně schlazené a vyčištěné.
(2) Máslo, jakož i tuky odvedené podle §§ 9 a 10 musí odpovídali jakostním podmínkám stanoveným Svazem.