část 1. Přehled druhů
Tab. 1
+---------------------------+---------------------------------------+
| Český název | Latinský název |
+---------------------------+---------------------------------------+
| anýz | Pimpinella anisum L. |
| | |
| brokolice | Brassica oleracea L. |
| | convar. botrytis (L) Alef. var. |
| | cymosa Duch. |
| | |
| celer | Apium graveolens L. |
| | |
| cibule | Allium cepa L. |
| | |
| čekanka | Cichorium intybus L. |
| | |
| černý kořen | Scorzonera hispanica L. |
| | |
| čínské zelí | Brassica chinensis L. |
| | |
| čtyřboč | Tetragonia tetragonioides |
| (špenát novozélandský) | (Pallas) Kuntze |
| | |
| fazol | Phaseolus vulgaris L. |
| | |
| fenykl | Foeniculum vulgare Miller |
| | |
| hrách | Pisum sativum L. |
| | |
| chřest | Asparagus officinalis L. |
| | |
| kadeřávek | Brassica oleracea L. |
| | convar. acephala (DC.) Alef. |
| | var. sabellica L. |
| | |
| kapusta hlávková | Brassica oleracea L. |
| | convar. capitata (L.) Alef. |
| | var. sabauda |
| | |
| kapusta růžičková | Brassica oleracea L. |
| | convar. oleracea L. |
| | var. gemmifera DC. |
| | |
| kedluben | Brassica oleracea L. |
| | convar. acephala (DC.) Alef. |
| | var. gongylodes L. |
| | |
| kmín | Carum carvi L. |
| | |
| kopr | Anethum graveolens L. |
| | |
| koriandr | Coriandrum sativum L. |
| | |
| kozlíček polníček | Valerianella loctusa (L.) Laterr. |
| | |
| kukuřice | Zea mays L. |
| | |
| květák | Brassica oleracea L. |
| | convar. botrytis (L.) Alef. |
| | var. botrytis L. |
| | |
| lilek | Solanum melongena L. |
| | |
| majoránka | Origanum majorana L. |
| | |
| mangold | Beta vulgaris L. ssp. vulgaris |
| | var. cicla L. |
| | |
| meloun cukrový | Cucumis melo L. |
| | |
| meloun vodní | Citrullus lanatus (Thunb.) |
| | Matsum et Nakai |
| | |
| mrkev | Daucus carota L. |
| | |
| okurka | Cucumis sativus L. |
| | |
| paprika | Capsicum annuum L. |
| | |
| pastiňák | Pastinaca sativa L. |
| | |
| pažitka | Allium schoenoprasum L. |
| | |
| pekingské zelí | Brassica pekinensis (Lour.) |
| | Rupr. |
| | |
| petržel | Petroselinum crispum (Miller) |
| | Nyman ex. A.W.Hill |
| | |
| pór | Allium porrum L. |
| | |
| rajče | Lycopersicon lycopersicum (L.) |
| | Karst. ex Farwell |
| | |
| reveň | Rheum rhabarbarum L. |
| | |
| ředkev | Raphanus sativus L. |
| | |
| ředkvička | Raphanus sativus L. |
| | |
| řepa | Beta vulgaris L. |
| | |
| řeřicha setá | Lepidium sativum L. |
| | |
| salát hlávkový | Lactuca sativa L. var. capitata L. |
| | |
| špenát | Spinacia oleracea L. |
| | |
| štěrbák - endivie | Cichorium endivia L. |
| | |
| tuřín | Brassica napus L. |
| | var. napobrassica (L.) Rchb. |
| | |
| tykev fíkolistá | Cucurbita ficifolia C. Bouché |
| | |
| tykev obecná - cuketa, | Cucurbita pepo L. |
| patizon | var. patissonia Duch. |
| | |
| tykev velkoplodá | Cucurbita maxima Duch. |
| | |
| vodnice | Brassica rapa L. var. rapa (L.) |
| | Thell |
| | |
| zelí hlávkové | Brassica oleracea L. |
| | convar. capitata (L.) Alef. |
| | var. capitata L. |
+---------------------------+---------------------------------------+
| Sadba zelenin | |
+---------------------------+---------------------------------------+
| | |
| cibule | Allium cepa L. |
| | |
| česnek | Allium sativum L. |
+---------------------------+---------------------------------------+