§ 10.
(1) Kdo vyrábí nebo prodává umělé jedlé tuky, podléhá úřednímu dozoru.
(2) Orgánové tímto dozorem pověření jsou oprávněni - šetříce ustanovení § 9 ústavního zákona ze dne 9. dubna 1920, č. 293 Sb. z. a n., o ochraně svobody osobní, domovní a tajemství listovního, - kdykoliv do podniku a prostorů s ním Spojených vstupovati, tam podle potřeby prodlévati, postup výroby sledovati, zjišťovati zásoby surovin, pomocných látek a vyrobených předmětů, žádati od podnikatele nebo jeho zástupce vysvětlivky potřebné pro kontrolu této daně, nahlížeti do předepsaných zápisů, dále do účtů, ceníků, dopravních listin a jiných dokladů, pokud tyto pomůcky mohou sloužiti jako doklady pro kontrolu této daně, činiti z nich výpisy, po případě je na stvrzenku odebrati a po úředním upotřebení vrátiti; při tom jsou povinni zachovávati o vyšetřených okolnostech nejpřísnější tajemství.
(3) Osoby uvedené v odstavci 1 jsou povinny samy nebo svými zaměstnanci poskytnouti orgánům, pověřeným dozorem při úředním jednání podle odstavce 2, potřebnou pomoc a na svůj náklad opatřiti i potřebné pomůcky.
(4) Ustanovení předcházející platí také obdobně pro ty, kdož vyrábějí umělé jedlé tuky pro vlastní spotřebu nebo k jakémukoliv jinému odbytu.
(5) Finanční úřad I. stolice jest oprávněn, má-li odůvodněnou domněnku, že předcházející ustanovení nepostačují k zajištění daně, dáti výrobce (§ 2) pod zostřený úřední dozor záležející v tom, že se výrobci uloží povinnost ohlásiti množství a způsob uložení vyrobených umělých jedlých tuků, jakož i hlásiti předem každé jejich vypravení z výrobního podniku a konati podrobné zápisy o jejich výrobě, příjmu a vydání. Mimo to může finanční úřad žádati složení jistoty za daň.
(6) Finanční úřad I. stolice může, uzná-li to vhodným, zaříditi ve výrobním podniku stálý úřední dozor; v tom případě jest výrobce povinen opatřiti ve výrobním podniku vytápění schopnou místnost jako úřadovnu pro orgány stálým dozorem pověřené s příslušným nábytkem a postarati se o osvětlování a vytápění této místnosti. Náhrada za osvětlování a vytápění bude stanovena úmluvou mezi finanční správou a výrobcem. Osobní výlohy s tímto dozorem spojené uhradí finanční správa. Byl-li výrobce pro zkrácení nebo zatajení daně trestán, může finanční úřad I. stolice naříditi stálý úřední dozor na jeho náklad.