Příloha č. 4
MLR pesticidů v potravinách živočišného původu
Pesticid Potravina živočišného původu MLR # Poznámka
mg.kg-1
1,2-dichloroethane maso 0,1 * 1)
mléko 0,1 * 2)
vejce 0,1 * 3)
2,4-D ledviny jatečních zvířat 1 p
maso ostatní 0,05 * p
mléko 0,01 * p
vejce 0,01 * p
2,4-DB játra 0,1 p
ledviny 0,1 p
maso ostatní 0,05 * p
mléko 0,01 * p
vejce 0,05 * p
abamectin játra hovězí 0,02 1)
maso ostatní 0,01 * 1)
mléko 0,005 * 2)
vejce 0,01 * 3)
acephate maso 0,02 *
mléko 0,02 *
vejce 0,02 *
acetochlor maso 0,01 *
mléko 0,01 *
vejce 0,01 *
acibenzolar-S-methyl maso 0,02 * p
mléko 0,02 * p
vejce 0,02 * p
acrinathrin med 0,02 *
aldicarb maso 0,01 *
mléko 0,01 *
vejce 0,01 *
aldrin viz dieldrin
amitraz maso drůbeží 0,05 *
vejce 0,01 *
med 0,1
aramite maso 0,01 * 1)
mléko 0,01 * 2)
vejce 0,01 * 3)
asulam maso 0,01 *
mléko 0,01 *
atrazine maso 0,02 *
mléko 0,01 *
vejce 0,02 *
azinphos-ethyl maso 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
azocyclotin maso hovězí 0,2
maso ostatní 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
azoxystrobin maso 0,05 *
mléko 0,01 *
vejce 0,05 *
barban maso 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
benalaxyl maso 0,5 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
benfuracarb maso 0,5 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
benomyl viz carbendazim
bentazone maso 0,05 * p
mléko 0,02 * p
vejce 0,05 * p
beta-cyfluthrin maso 0,05 *
mléko 0,02 *
vejce 0,02 *
bifenthrin maso ostatní 0,05 * 1)
mléko 0,01 * 2)
tuk hovězí 0,1 1)
vejce 0,01 * 3)
binapacryl maso 0,01 * 1)
mléko 0,01 * 2)
vejce 0,01 * 3)
bitertanol maso 0,05 * 1)
mléko 0,05 * 2)
vejce 0,05 * 3)
bromopropylate maso 0,05 * 1)
mléko 0,05 * 2)
vejce 0,05 * 3)
bromoxynil játra, ledviny 0,2 p
maso ostatní 0,05 p
mléko 0,01* p
carbendazim maso 0,1 *
mléko 0,1 *
vejce 0,1 *
carbofuran maso 0,1 *
mléko 0,1 *
vejce 0,1 *
carbosulfan maso 0,5 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
carfentrazon-ethyl maso 0,05 *
mléko 0,05 *
camphechlor viz toxaphene
captafol maso 0,01 * 1)
mléko 0,01 * 2)
vejce 0,01 * 3)
cinidon-ethyl maso 0,05 *
mléko 0,025 *
vejce 0,05 *
clofentezine játra hovězí, kozí, skopová 0,1
maso ostatní 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,02 *
clopyralid maso 0,01 *
mléko 0,01 *
cyclanide maso 0,01 * p 1)
mléko 0,01 * p 2)
vejce 0,01 * p 3)
cyfluthrin maso 0,05 1)
mléko 0,02 * 2)
vejce 0,02 * 3)
cyhexatin viz azocyclotin
cypermethrin maso drůbeží 0,05 * 1)
maso jatečních zvířat 0,2 1)
mléko 0,02 * 2)
vejce 0,05 * 3)
cyproconazole maso 0,02 *
mléko 0,01 *
vejce 0,01 *
cyromazine maso 0,05 *
mléko 0,02 *
vejce 0,2
daminozide maso 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
DDT maso 1 1)
mléko 0,04 2)
vejce 0,05 3)
ryby 0,5 4)
deltamethrin maso drůbeží 0,05 * 1)
vejce 0,05 * 3)
demeton-S-methyl viz oxydemeton-methyl
demeton-S-methylsulfone viz oxydemeton-methyl
desmedipham maso 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
di-allate maso 0,2 *
mléko 0,2 *
vejce 0,2 *
diazinon maso 0,05 * 1)
mléko 0,01 * 2)
vejce 0,05 * 3)
dicamba maso 0,01 *
mléko 0,01 *
vejce 0,01 *
dicofol játra hovězí, kozí, skopová 1 1)
játra vepřová 0,05 * 1)
maso drůbeží 0,1 1)
maso hovězí, kozí, skopové 0,5 1)
maso vepřové, koňské, oslí 0,05 * 1)
mléko 0,02 2)
vejce 0,05 * 3)
dieldrin maso 0,2 1)
mléko 0,006 2)
vejce 0,02 3)
dinoseb maso 0,01 *
mléko 0,01 *
vejce 0,01 *
dinoterb maso 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
diquat maso 0,05 * p
mléko 0,05 * p
vejce 0,05 * p
disulfoton maso 0,02 * 1)
mléko 0,02 * 2)
vejce 0,02 * 3)
DNOC maso 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
dithiokarbamáty maso 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
endosulfan maso 0,1 1)
mléko 0,004 * 2)
vejce 0,1 * 3)
endrin maso 0,05 1)
mléko 0,0008 2)
vejce 0,005 3)
epoxiconazole maso 0,01 *
mléko 0,01 *
vejce 0,01 *
ethephon maso 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
ethofumesate maso 0,1 * p
mléko 0,1 * p
vejce 0,1 * p
ethylan maso 0,01 * 1)
mléko 0,01 * 2)
vejce 0,01 * 3)
ethylenoxide maso 0,02 * 1)
mléko 0,02 * 2)
vejce 0,02 * 3)
famoxadone maso 0,05 * p
mléko 0,05 * p
vejce 0,05 * p
fenamiphos maso 0,01 *
mléko 0,005 *
vejce 0,01 *
fenarimol maso 0,02 *
mléko 0,02 *
vejce 0,02 *
fenbutatin oxide maso 0,05 * 1)
mléko 0,05 * 2)
vejce 0,05 * 3)
fenhexamid maso 0,05 * p
mléko 0,05 * p
vejce 0,05 * p
fenitrothion mléko 0,002 *
fenpropimorph játra hovězí, kozí, skopová, vepřová 0,3
ledviny hovězí, kozí, skopové, vepřové 0,05
maso hovězí, kozí, skopové, vepřové 0,02
maso ostatní 0,01 *
mléko 0,01 *
vejce 0,01 *
fentin maso 0,05 * 1)
mléko 0,05 * 2)
vejce 0,05 * 3)
fentin acetate viz fentin
fentin hydroxide viz fentin
fenvalerate maso drůbeží 0,02 * 1)
suma RR a SS izomerů maso jatečních zvířat 0,2 1)
mléko 0,02 * 2)
vejce 0,02 * 3)
fenvalerate maso drůbeží 0,02 * 1)
suma RS a SR izomerů maso jatečních zvířat 0,05 1)
mléko 0,02 * 2)
vejce 0,02 * 3)
fipronil maso 0,01 *
mléko 0,002 *
florasulam maso 0,001 *
mléko 0,001 *
flucytrinate maso 0,05 * 1)
mléko 0,05 2)
vejce 0,05 * 3)
fludioxanil maso 0,05
mléko 0,02 *
vejce 0,02 *
fluoxastrobin maso 0,05
mléko 0,05
živočišné vnitřnosti 0,1
fluquinconazole maso 0,02 *
mléko 0,02 *
fluroxypyr ledviny 0,5
maso ostatní 0,05 *
mléko 0,05
vejce 0,05 *
flusilazole maso 0,02 *
mléko 0,02 *
vejce 0,02 *
furathiocarb maso 0,5 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
glyphosate játra hovězí 0,2 p
ledviny drůbeží 0,1 p
ledviny hovězí 2 p
ledviny vepřové 0,5 p
maso ostatní 0,05 * p
mléko 0,01 * p
vejce 0,01 * p
haloxyfop methyl mléko 0,01
HCH - alfa izomer maso 0,2 1)
mléko 0,004 2)
vejce 0,02 3)
HCH - beta izomer maso 0,1 1)
mléko 0,003 2)
vejce 0,01 3)
HCH - suma alfa + beta ryby 0,02 4)
izomerů
heptachlor maso 0,2 1)
mléko 0,004 2)
vejce 0,02 3)
hexachlorobenzene maso 0,2 1)
mléko 0,01 2)
vejce 0,02 3)
ryby 0,05 4)
hymexazol mléko 0,01 *
chlorbenside maso 0,05 * 1)
mléko 0,05 * 2)
vejce 0,05 * 3)
chlorbufam maso 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
chlordane maso 0,05 1)
mléko 0,002 * 2)
vejce 0,005 * 3)
chlorfenson maso 0,05 * 1)
mléko 0,05 * 2)
vejce 0,05 * 3)
chlormequat játra drůbeží 0,05
játra hovězí 0,1
ledviny hovězí 0,2
maso ostatní 0,05 *
mléko 0,05
vejce 0,05 *
chlorobenzilate maso 0,1 *
mléko 0,1 *
vejce 0,1 *
chlorothalonil maso 0,01 *
mléko 0,01 *
vejce 0,01 *
chloroxuron maso 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
chlorpropham ledviny 0,2 p
maso ostatní 0,05 * p
mléko 0,2 p
chlorpyrifos maso drůbeží 0,05 * 1)
mléko 0,01 * 2)
vejce 0,01 * 3)
chlorpyrifos-methyl maso 0,05 * 1)
mléko 0,01 * 2)
vejce 0,01 * 3)
imazalil maso 0,02 *
mléko 0,02 *
vejce 0,02 *
ioxynil játra, ledviny 0,2 p
maso ostatní 0,05 p
mléko 0,01 * p
iprodione maso 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
isoproturon maso 0,05 * p
mléko 0,05 * p
vejce 0,05 * p
kresoxim-methyl ledviny 0,05
maso ostatní 0,02 *
mléko 0,05 *
vejce 0,02 *
lactofen mléko 0,005 *
lambda-cyhalothrin maso drůbeží 0,02 * 1)
maso jatečních zvířat 0,5 1)
mléko 0,05 2)
vejce 0,02 * 3)
lindane maso drůbeží 0,7 1)
maso jatečních zvířat 0,02 1)
mléko 0,001 * 2)
vejce 0,1 3)
ryby 0,05 4)
linuron maso 0,01
mléko 0,01
mancozeb viz dithiokarbamáty
maneb viz dithiokarbamáty
MCPB maso 0,05 *
mléko 0,05 *
metalaxyl maso 0,5 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
methacriphos maso 0,01 * 1)
mléko 0,01 * 2)
vejce 0,01 * 3)
methamidophos maso 0,01 *
mléko 0,01 *
vejce 0,01 *
methidathion maso 0,02 * 1)
mléko 0,02 * 2)
vejce 0,02 * 3)
methiocarb maso 0,05 *
mléko 0,005 *
vejce 0,02 *
methomyl maso 0,02 *
mléko 0,02 *
vejce 0,02 *
methoxyfenozide játra jatečních zvířat 0,05
ledviny jatečních zvířat 0,05
maso jatečních zvířat 0,02
mléko 0,02
methoxychlor maso 0,01 *
mléko 0,01 *
vejce 0,01 *
metiram viz dithiokarbamáty
metribuzin mléko 0,01 *
monolinuron maso 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
myclobutanil maso 0,01 *
mléko 0,01 *
vejce 0,01 *
nitrofen maso 0,01 * 1)
mléko 0,01 * 2)
vejce 0,01 * 3)
oxasulfuron maso 0,05 * p
oxydemeton-methyl maso 0,02 *
mléko 0,02 *
vejce 0,02 *
paraquat mléko 0,01 *
parathion maso 0,05 * 1)
mléko 0,05 * 2)
vejce 0,05 * 3)
parathion-methyl maso 0,02 *
mléko 0,02 *
vejce 0,02 *
penconazole maso 0,05 * 1)
mléko 0,01 * 2)
vejce 0,05 * 3)
pendimethalin maso 0,05 * 1) p
mléko 0,05 * 2) p
vejce 0,05 * 3) p
permethrin maso 0,5 1)
mléko 0,05 2)
vejce 0,05 3)
phenmedipham maso 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
phorate maso 0,05 *
mléko 0,02 *
vejce 0,05 *
picoxystrobin maso 0,05 * p 1)
mléko 0,02 * p 2)
vejce 0,05 * p 3)
pirimiphos-methyl maso 0,05 * 1)
mléko 0,05 * 2)
vejce 0,05 * 3)
procymidone maso 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
profenofos maso 0,05 * 1)
mléko 0,01 * 2)
vejce 0,05 * 3)
prohexadione maso 0,05 *
mléko 0,01 *
vejce 0,05 *
prochloraz játra hovězí 2 1)
ledviny hovězí 0,5 1)
maso ostatní 0,1 * 1)
mléko 0,02 * 2)
tuk hovězí 0,2 1)
vejce 0,1 * 3)
propham maso 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
propiconazole játra jatečných zvířat 0,1 p
maso ostatní 0,01 * p
mléko 0,01 * p
vejce 0,01 * p
propineb viz dithiokarbamáty
propoxur maso 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
propoxycarbazone- maso 0,05 *
sodium mléko 0,02 *
vejce 0,05 *
propyzamide játra, ledviny, tuk 0,05
maso ostatní 0,02
mléko 0,01 *
vejce 0,02 *
prothioconazole játra jatečních zvířat 0,05
ledviny jatečních zvířat 0,05
maso jatečních zvířat 0,01 *
mléko 0,005 *
pymetrozine maso 0,01 * p
mléko 0,01 * p
vejce 0,01 * p
pyraclostrobin maso 0,05 * p
mléko 0,01 * p
vejce 0,05 * p
pyrazophos maso 0,02 *
mléko 0,02 *
vejce 0,1 *
pyridate ledviny jatečních zvířat 0,4 p
maso ostatní 0,05 * p
mléko 0,05 * p
vejce 0,05 * p
quinoxyfen maso 0,2 p
mléko 0,05 * p
vejce 0,02 * p
quintozene maso 0,01 * 1)
mléko 0,01 * 2)
vejce 0,01 * 3)
resmethrin maso 0.1 * 1)
mléko 0.1 * 2)
vejce 0.1 * 3)
sloučeniny rtuti maso 0,01 * 1)
mléko 0,01 * 2)
vejce 0,01 * 3)
S-metolachlor maso 0,01 *
mléko 0,01 *
vejce 0,01 *
spiroxamine játra 0,2
ledviny 0,2
maso ostatní 0,05 *
mléko 0,02
vejce 0,05 *
sulfosulfuron maso 0,05 * p
mléko 0,05 * p
vejce 0,05 * p
tau-fluvalinate med 0,01 *
tebuconazole maso 0,05 *
mléko 0,01 *
vejce 0,05 *
tecnazene maso 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
terbuthylazine maso 0,02 *
mléko 0,01 *
vejce 0,02 *
tetraconazole játra 1
ledviny 0,05
maso ostatní 0,01 *
mléko 0,02
thiabendazole maso 0,1
mléko 0,1
vejce 0,1
thiamethoxam maso 0,01
mléko 0,02
vejce 0,01
thifensulfuron-methyl maso 0,01 * p
mléko 0,01 * p
thiodicarb viz methomyl
thiophanate-methyl viz carbendazim
toxaphene maso jatečních zvířat 0,05 * 1)
mléko 0,01 * 2)
ryby 0,1 * 4)
triadimefon maso 0,1 * 1)
mléko 0,1 * 2)
vejce 0,1 * 3)
triadimenol viz triadimefon
tri-allate maso 0,01 *
mléko 0,01 *
triazophos maso 0,02 * 1)
mléko 0,02 * 2)
vejce 0,02 * 3)
tribenuron-methyl maso 0,01 *
mléko 0,01 *
trifloxystrobin maso 0,02 *
mléko 0,01 *
vejce 0,02 *
tridemorph maso 0,05 * 1)
mléko 0,05 * 2)
vejce 0,05 * 3)
triforine maso 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
trimethyl sulfoniový játra hovězí 0,5 p
kation ledviny drůbeží 0,1 p
ledviny hovězí 0,2 p
maso hovězí 0,2 p
maso ostatní 0,05 * p
mléko 0,01 * p
vejce 0,01 * p
trinexapac-ethyl maso 0,02
mléko 0,01
vejce 0,02
tritosulfuron maso 0,01 *
mléko 0,01 *
vejce 0,01 *
vinclozolin maso 0,05 *
mléko 0,05 *
vejce 0,05 *
zineb viz dithiokarbamáty
Poznámky:
p označuje prozatímní MLR stanovený podle čl. 4 odst. 1 písm. f) směrnice 91/414/EHS; prozatímní limit se stane konečným po jeho vyhlášení ve Směrnici ES.
1) mg/kg tuku. V případě potraviny s obsahem tuku 10 % (hmot.) nebo menším se rezidua vztahují k celkové hmotnosti vykostěné potraviny. V těchto případech je maximálním limitem jedna desetina hodnoty vztažené k obsahu tuku, ale nesmí být nižší než 0,01 mg/kg.
2) Pro stanovení obsahu reziduí v syrovém kravském mléce a v plnotučném kravském mléce by měl být jako základ pro výpočet brán obsah tuku rovnající se 4 % (hmot.). Pro syrové mléko a plnotučné mléko jiného živočišného původu se rezidua vyjadřují na tuk. Pro ostatní mléčné výrobky uvedené v příloze č. 1 s obsahem tuku menším než 2 % (hmot.) je maximální limit stanoven jako polovina hodnoty stanovené pro syrové mléko a plnotučné mléko, s obsahem tuku 2 % (hmot.) nebo vyšším je maximální limit vyjádřen v mg/kg tuku. V těchto případech je maximální limit roven 25násobku hodnoty stanovené pro syrové mléko a plnotučné mléko.
3) Pro vejce a výrobky z vajec s obsahem tuku vyšším než 10 % je maximální limit vyjádřen v mg/kg tuku. V těchto případech je maximální limit roven 10násobku hodnoty stanovené vyhláškou.
4) Pro ryby a rybí výrobky s obsahem tuku vyšším než 10 % je maximální limit vyjádřen v mg/kg tuku. V těchto případech je maximální limit roven 10násobku hodnoty stanovené vyhláškou.
Poznámky 1), 2), 3), 4) se nevztahují na případy, kdy MLR je shodný s mezí stanovitelnosti.
- Pokud není uvedeno jinak, pod masem se rozumí maso včetně drůbežího, včetně tuku, vnitřností a masných produktů.
- Pokud není uvedeno jinak, pod mlékem se rozumí mléko včetně mléčných výrobků.
- Pokud není uvedeno jinak, pod vejcem se rozumí vejce včetně vaječných výrobků.
- Pokud není uvedeno jinak, pod rybami se rozumí ryby, včetně mořských, včetně rybích výrobků.
******************************************************************