§ 11.
(1) Správní rada se skládá z 26 členů a 26 náhradníků.
(2) Ministr zemědělství jmenuje za pěstitele [§ 2, odst. 2, písm. A) vyhlášky] 6 členů a 6 náhradníků, za skupinu opracovatelů a zpracovatelů a výrobců [§ 2, odst. 2, písm. B) vyhlášky] 11 členů a 11 náhradníků, za obchodníky [§ 2, odst. 2, písm. C), č. 1 vyhlášky] 6 členů a 6 náhradníků a za spotřebitele 3 členy a 3 náhradníky.
(3) Ministr zemědělství může kdykoli odvolati členy správní rady a jejich náhradníky, zejména neplní-li povinosti jim uložené anebo porušují-li je.
(4) Členové správní rady složí do rukou ministra zemědělství slib, že budou vykonávati své povinnosti podle nejlepšího vědomí a svědomí, že zachovají mlčenlivost o všech okolnostech, o nichž zvěděli při výkonu své funkce, a že se zdrží zhodnocení obchodního tajemství.