Čl. V
Výkonný výbor
1. Shromáždění určí výkonný výbor, skládající se nejméně z devíti a ne více než z patnácti členů shromáždění neb jejich náhradníků, zástupců nebo poradců, kteří se hodí svou správní zkušeností nebo jinými zvláštními vlastnostmi k tomu, aby přispěli k dosažení cílů Organisace. Ze žádného členského státu nebude více než jeden člen. Vykonávání a podmínky úřadu členů výkonného výboru budou se říditi pravidly, která vydá shromáždění.
2. Řídíc se ustanoveními paragrafu 1 tohoto článku, bude shromáždění při určování výkonného výboru přihlížeti k tomu, že je žádoucí, aby jeho členstvo zastupovalo co nejrozmanitější zkušenosti v různých typech hospodářství potravinového a zemědělského.
3. Shromáždění může svěřiti výkonnému výboru takové pravomoci, jak samo určí, s výjimkou pravomocí uvedených v § 2 článku II., v článku IV., v § 1 článku VII., v článku XIII. a v článku XX. těchto Stanov.
4. Členové výkonného výboru budou vykonávati pravomoci, svěřené jim shromážděním, za celé shromáždění a nikoli jako zástupci svých vlád.
5. Výkonný výbor určí své činovníky a řídě se rozhodnutími shromáždění upraví svůj jednací řád.