§ 83
(1) Vaječné výrobky se přepravují tak, aby se jejich teplota nezvýšila více než o 2 stupně Celsia ve srovnání s teplotou požadovanou pro jejich skladování.
(2) Cisterny a obaly určené pro přepravu vaječné hmoty musí být bezprostředně po vyprázdnění vyčištěny a dezinfikovány.
(3) Čisté a nepoškozené proložky z lisované kartonáže mohou být opětovně používány k balení vajec bez dezinfekce; nesmějí však být zasílány do organizací, které chovají hospodářská zvířata.