§ 77
Mlékárna, která vyrábí výrobky určené pro kojeneckou a dětskou výživu,
a) je povinna každodenně provádět smyslovou a laboratorní
kontrolu mléka k zpracovávání na uvedené výrobky z
jednotlivých linek svozu,
b) může zpracovávat jen mléko a vyrábět mléčné výrobky; výroba výrobků určených pro kojeneckou a dětskou výživu musí být zcela oddělena od ostatního provozu (včetně manipulace s hotovými výrobky, jejich skladování a expedice).