§ 31
(1) Pro účely této vyhlášky se rozumí po pojmem
a) hospodářská zvířata: zvířata využívaná k hospodářským účelům, zejména skot, prasata, ovce, kozy, hrabavá a vodní drůbež, lichokopytníci, králíci, kožešinová zvířata, ryby a včely;
b) jatečná zvířata: zvířata určená k jatečným účelům, zejména skot, prasata, ovce, kozy, hrabavá a vodní drůbež, lichokopytníci a králíci;
c) chovatel: každý, tj. organizace i občan, kdo k jakémukoli účelu - třeba jen přechodně - chová zvíře nebo zvířata;
d) krmiva: krmiva, krmné směsi, krmné doplňky a přísady určené ke krmení zvířat, popřípadě suroviny k jejich výrobě;
e) nákaza zvířat: nemoc zvířat, která má přenosný charakter;
f) potvrzení nákazy zvířat: konečné stanovení diagnózy předepsanými metodami;
g) zvířata podezřelá z nákazy zvířat: zvířata, u nichž se projevují příznaky vyvolávající podezření, že jde o určitou nákazu zvířat, anebo zvířata, o nichž je podle výsledku vyšetření nutno mít za to, že jsou podezřelá z určité nákazy zvířat;
h) zvířata podezřelá z nakažení: zvířata, u nichž se projevují příznaky vyvolávající podezření, že jde o určitou nákazu zvířat, o nichž však lze míti za to, že přišla přímo nebo nepřímo do styku s jejím zdrojem;
i) zvířata podezřelá: zvířata podezřelá z nákazy zvířat a zvířata podezřelá z nakažení;
j) ohnisko nákazy zvířat: místo, v němž jsou zvířata nemocná nákazou zvířat a podezřelá nebo předměty kontaminované původci nákazy zvířat;
k) ochranné pásmo: území vymezené okolo ohniska nákazy zvířat, v němž se předpokládá přítomnost jejich původců;
l) konfiskáty živočišného původu: celá těla uhynulých, nedonošených, mrtvě narozených nebo utracených zvířat (kadavery) a nepoživatelné živočišné produkty, popřípadě živočišné produkty vyloučené z použití k obvyklému účelu podle platných předpisů nebo podle rozhodnutí orgánu státní veterinární správy;
m) kafilerní box (trezor): účelové zařízení pro krátkodobé ukládání kadaverů před jejich odvozem organizací pověřenou prováděním veterinárních asanačních úkonů.
(2) Kde se v této vyhlášce mluví o zvířatech, rozumí se tím podle okolností též násadová vejce, spermata, oplodněné zárodečné buňky (zygoty) a oplodněné jikry.
(3) Za nepovolanou osobu se pro účely této vyhlášky považuje ten, kdo v určitém zařízení nebo prostoru vyhrazeném chovu hospodářských zvířat není určen k výkonu práce nebo neplní úkoly bezprostředně související s vlastní živočišnou výrobou na tomto pracovišti.